به تازگی نایب‌رئیس بنیاد ملی گندمکاران از افزایش نرخ فروش گندم دولتی برای صنف و صنعت از کیلویی ۲۷۰۰ تومان به کیلویی ۱۲ هزار تومان خبر داده است که متعاقب این افزایش نرخ، قیمت آرد نیز افزایش خواهد داشت.
مصطفی کشتگر در گفت‌وگو با ایسنا در خصوص افزایش قیمت آرد صنف و صنعت و تاثیر آن بر قیمت نان اظهار کرد: در حال حاضر ۸ واحد نانوایی آزادپز در مشهد فعالیت می‌کنند. این واحدها در سال ۱۴۰۰ هر کیسه آرد را با قیمت میانگین ۱۹۰ هزار تومان خریداری می‌کردند.
وی افزود: به تازگی اعلام شده که قیمت آرد صنف و صنعت بر مبنای گندم کیلویی ۱۲ هزار تومان خواهد شد که این مساله موجب افزایش هر کسیه آرد برای واحدهای نانوایی آزادپز به ۷۰۰ هزار تومان خواهد شد.
رئیس اتحادیه نانوایان مشهد بیان کرد: امروز در کمیته فنی اتحادیه نانوایان مشهد نرخ نان نانوایی‌های آزاد پز با قیمت هر کیلو آرد ۱۲ هزار تومان آماده و به زودی به کارگروه آرد و نان شهرستان مشهد اعلام می‌شود. به طور حتم افزایش قیمت آرد صنف و صنعت موجب افزایش قیمت نان واحدهای نانوایی آزادپز خواهد شد.
کشتگر با اشاره به اینکه تنها نرخ نان نانوایی‌های آزادپز تغییر خواهد کرد، گفت: دولت باید به سمت هدفمند کردن آرد برود و از انحراف در شبکه توزیع آرد جلوگیری کند. قیمت آرد برای نان یارانه‌ای و نیمه یارانه‌ای تغییر نکرده و تصمیمی نیز برای آن وجود نخواهد داشت، اما دولت باید در این زمینه نیز تصمیم‌گیری کند، زیرا در سال جاری دستمزد کارگر، هزینه حمل‌ونقل و به طور کل هزینه تولید افزایش پیدا کرده است.
پلمب ۴۰ واحد نانوایی غیر مجاز در مشهد طی چند روز گذشته
وی درباره پلمب واحدهای متخلف در مشهد افزود: به تازگی ۴۰ واحد نانوایی غیر مجاز در مشهد طی چند روز گذشته پلمب شده است. منشاء آرد خریداری شده توسط این نانوایی‌ها نامشخص بوده و این نانوایی‌ها نان را باقیمت آزاد پز به فروش می‌رساندند.
انتهای پیام