دبير انجمن صنفي صنايع لبني اعلام كرد: قيمت پايه شير خام با 130 تومان افزايش، كيلويي 760 تومان تعيين شد كه براين اساس افزايش 33 درصدي محصولات لبني بايد تعديل شود و نرخ اين محصولات نسبت به شرايط كنوني كاهش مييابد.
رضا باكري در گفتوگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) اظهار كرد: با توجه به تعهد شركت پشتيباني امور دام براي تامين علوفه ارزان براي دامداران، شيرخام با 3.2 درصد چربي و بار ميكروبي زير 100 هزار، كيلويي 760 تومان در استانداري تهران تعيين شده است.
وي افزود: اين قيمت روز سهشنبه در كارگروه تنظيم بازار توسط معاون اول رييس جمهور تصويب و ابلاغ خواهد شد.
باكري گفت: پس از ابلاغ اين قيمت، سازمان حمايت مصرفكنندگان و توليدكنندگان نيز ميزان افزايش قيمت محصولات لبني را مشخص ميكند.
به گفته دبير انجمن صنفي صنايع لبني براي هر دهم درصد چربي در شيرخام 10 تومان قيمت مشخص شده است؛ بهطوري كه شير با چربي 2.8 درصد كيلويي 720 تومان به صنايع لبني فروخته خواهد شد.
وي افزود: قيمتهاي فعلي شير پاستوريزه و محصولات لبني بر پايه شير خام 850 توماني لحاظ شده و 33 درصد افزايش از سوي كارخانههاي لبني بر آنها اعمال شده است كه با توجه به كاهش قيمت مصوب شير خام قيمت محصولات لبني نيز از نرخي كه هماكنون در اختيار مصرفكننده قرار ميگيرد، بايد كاهش يابد.
باكري خاطر نشان كرد: ميزان افزايش هر محصول بسته به ميزان مصرف شير خام مشخص خواهد شد.
طي ماه اخير قيمت شير پاستوريزه و فرآوردههاي لبني به صورت خودسرانه و بدون تصويب سازمان حمايت، با 33 درصد افزايش نسبت به بهمنماه در بازار مصرف عرضه شد و عرضه اين محصولات در بازار مصرف با قيمتهاي افزايش يافته ادامه دارد تا سازمان حمايت ميزان افزايش قيمت آنها را مصوب و ابلاغ كند.
انتهاي پيام