گل و گلاب در آیین ایرانی دارای تقدس است و از آن برای شستشوی اماکن مقدس و قبور امامزادگان جلیل القدر استفاده می‌شود. اسناد تاریخی و مستنداتی که خاستگاه گل سرخ و گل محمدی را میمند فارس عنوان کرده‌اند، حاکی از این است که برای نخستین بار گل سرخ از میمند به سایر نقاط کشور صادر شده است. اردیبهشت ماه آغاز برداشت گل محمدب و گلاب‌گیری در میمند در استان فارس میباشد،هر ساله ۱۷۰۰ هکتار گل محمدی در میمند کشت خواهد شد که ۲۵۰ هکتار آن دیمی است.
نظرات