مسیح‌الله محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: دانه‌های روغنی شامل گونه‌های متنوعی هستند که قابلیت کشت در شرایط مختلف اقلیمی ایران را دارند. ارقام جدیدی از این گیاهان برای مناطق دیم و آبی معرفی شده است که متناسب با شرایط خاک و آب هر منطقه هستند.

وی با اشاره به اهمیت کاهش مصرف آب در کشاورزی، گفت: تغییر ارقام کشت و انتخاب محصولات با بهره‌وری بالاتر از جمله اقدامات اجرایی در این زمینه است. برای مثال، کشت گیاهانی مانند گلرنگ و کاملینا که به آب کمتری نیاز دارند می‌تواند جایگزین مناسبی برای کلزا در مناطق دیم و نیمه‌آبی باشد.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی زنجان با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی‌های کوتاه‌مدت و بلندمدت، گفت: حمایت‌های مداوم و برنامه‌ریزی دقیق می‌تواند وابستگی به واردات را کاهش داده و به خودکفایی در تولید دانه‌های روغنی منجر شود.

او درباره افزایش واردات روغن، توضیح داد: عواملی مانند تخصیص ارز ترجیحی برای واردات، پایین بودن قیمت خرید تضمینی دانه‌های روغنی، رشد مصرف روغن به دلیل تغییر ذائقه مردم و تمایل به فست‌فودها از دلایل اصلی این روند است.

محمدی تأکید کرد: همه استان‌های کشور با توجه به تنوع اقلیمی، ظرفیت کشت دانه‌های روغنی را دارند، بویژه استان‌های شمالی برای کشت آبی و مناطق دیم‌خیز برای کشت محصولات دیم مناسب هستند. با برنامه‌ریزی اصولی، استفاده بهینه از منابع آب و توجه به شرایط اقلیمی می‌توان وابستگی به واردات روغن را کاهش داد و به سمت خودکفایی حرکت کرد.

انتهای پیام