مره ئی در گفت وگو با ایسنا، افزود: با توجه به اهمیت سلامت فرآوردههای خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآوردهها است و در این راستا در پی بازرسیهای بهداشتی دامپزشکی در این اداره از مراکز عرضه فراورده خام دامی، از یک واحد عرضه متخلف مقدار ۳۴۸۳ کیلوگرم گوشت قرمز و سفید منجمد تاریخ گذشته شناسایی و بلافاصله توقیف شد که با دستور دادستان شهرستان معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
رییس اداره دامپزشکی نیکشهر اضافه کرد: هرگونه فرآوردههای خام دامی فاقد شرایط بهداشتی مورد تایید دامپزشکی، ممنوع بوده و در صورت مشاهده موارد مشابه با هماهنگی با مقامات قضایی و نیروی انتظامی شهرستان نسبت به توقیف محموله اقدام به عمل خواهد آمد.
وی یکی از اقدامات موثر و مطلوب برای ارتقای بهداشت عمومی را تشدید نظارتها بر مراکز تولید و توزیع این محصولات دانست و افزود: نظارت بهداشتی بر تولید و توزیع بهداشتی فرآوردههای خام دامی در مراکز عرضه و سردخانههای نگهداری از وظایف اصلی سازمان دامپزشکی است و تامین امنیت غذایی و ارتقای بهداشت مواد غذایی با منشاء دامی از مهمترین اهداف و اولویتهای دامپزشکی به شمار میروند.
مرهئی از شهروندان خواست تا هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای فرآوردههای خام دامی توجه داشته باشند و آنها را از مراکز مجاز تحت نظارت اداره دامپزشکی خریداری کنند.
وی همچنین توصیه کرد: شهروندان از خرید گوشتی که در کنار معابر، خیابانها و جادهها به صورت غیرمجاز کشتار میشوند، به طور جدی خودداری کنند.
انتهای پیام
نظرات