محمدرضا یوسف نژاد در گفت وگو با ایسنا، کاشت سیر را یکی از فعالیت های کشاورزی در کنار زراعت برنج و دامداری دانست و اظهار کرد: اولین کاشت سیر در روستای شالده شفت به مساحت سه هزار مترمربع آغاز شد.

وی با بیان اینکه هر ساله با آغاز ماه آذر کشاورزان و باغداران شهرستان شفت به صورت تجمعی و پراکنده اقدام به کاشت سیر در باغات خود می کنند، افزود: در اواخر اردیبهشت و خردادماه نیز اقدام به برداشت این محصول می کنند.

مدیر جهاد کشاورزی شفت ادامه داد: محصول سیر علاوه بر مصرف شخصی، به عنوان سیر محلی نیز به بازار عرضه می شود که ضمن بازارپسندی، مشتریان خاص خود را دارد.

یوسف نژاد اضافه کرد: سال گذشته باغداران این شهرستان محصول خوبی از باغات خود برداشت کردند و درآمد خوبی را در این زمینه به دست آوردند.

وی سیر را از جمله گیاهانی دانست که علاوه بر مصرف خوراکی، به عنوان یک گیاه دارویی نیز مصرف می‌شود و گفت: سیر در شهرستان شفت در سطحی معادل ۳۵۰ هکتار کشت می شود.

انتهای پیام