مجید غیورمبرهن امروز ۹ مهر در نشست خبری «دومین کنگره بین‌المللی تغذیه؛ از مطالعات علوم پایه تا تحقیقات بالینی» که در سالن شورای آموزشی دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار شد، اظهار کرد: این قوی‌ترین کنگره از نظر وزن علمی است که در کشور برگزار می‌شود، به این دلیل که افراد مدعو و شرکت‌کنندگان این همایش افرادی برجسته هستند، از جمله دو تن از برندگان جایزه نوبل به صورت ویدئوکنفرانس در این همایش شرکت خواهند داشت و پرسش و پاسخ زنده انجام می‌شود.
وی درباره اهداف عالی این کنگره بیان کرد: تصمیمات و برآیند این نشست‌های بین‌الملی و علمی، سیاست‌گذاری‌های حوزه سلامت است که نه تنها برای کشور ما، بلکه برای کل دنیا تأثیرگذار خواهد بود. برآنیم تا با نشست‌هایی که در این کنگره برگزار می‌کنیم و همچنین از طریق کانال یونسکو ایران، شبکه یونسکویی را با هم‌رشته‌های خودمان در دنیا داشته باشیم.
دبیر علمی کنگره افزود: دیگر ویژگی این کنگره، این است که در آن علاوه بر ایران، واحدهایی از یونسکو همچون مرکز نیجریه و پاکستان که مرتبط با حوزه تغذیه فعالیت دارند نیز حضور خواهند یافت.
غیور با بیان اینکه ارتباط با فدراسیون بین‌المللی شیمی بالینی و علوم آزمایشگاهی (IFCC) ویژگی دیگر این کنگره است، گفت: خوشبختانه پروفسور خسرو عادلی، رئیس انجمن این فدراسیون با تیمی در این کنگره حضور می‌یابند و با ارتباطاتی که صورت گرفته، تمامی هزینه‌ها را خودشان تأمین می‌کنند. در واقع تعدادی از میهمانان خارجی با هزینه IFCC به ایران می‌آیند.
وی با اشاره به بین‌رشته‌ای بودن علم تغذیه، عنوان کرد: بزرگان تغذیه ایران نیز در کنگره حضور خواهند یافت، علاوه بر آن روسای دانشکده‌های تغذیه از سراسر کشور، مسئولین مرتبط با تغذیه در وزارت بهداشت و رئیس دفتر سیاست‌گذاری تغذیه از جمله شرکت‌کنندگان در این مراسم هستند. همچنین ۳۴ مهمان خارجی از کشورهای امریکا، کانادا، ژاپن، شیلی، امریکای جنوبی، سریلانکا، اندونزی، سوئیس، ایتالیا، استرالیا، عراق و افغانستان نیز در این کنگره حضور خواهند داشت.
دبیر علمی کنگره اضافه کرد: با برگزاری جلسات کارشناسی و دعوت از روسای IFCC تلاش داریم رفرنس پیج ایران را انجام دهیم. انجام و اجرای برخی از پروژه‌ها در یونسکوی نیجریه و پاکستان از جمله اهداف ما در مراودات است. همچنین اجرای پروژه در یک کشور افریقایی نشان عزت کشور ایران است و سطح همکاری مد نظر ما را میرساند.
غیور با بیان اینکه فعال کردن دانشجویان یکی دیگر از اهداف این کنگره است و با اختصاص تسهیلاتی به آن‌ها، با هزینه ناچیزی می‌توانند در این کنگره حضور یابند، افزود: علاوه بر آن همکاران و اعضای هیات علمی دانشگاه نیز می‌توانند در این کنگره حضور یابند. حدود ۱۰۰۰ مقاله به دبیرخانه این کنگره رسیده است و مقالات پذیرش‌شده در کتابچه همایش چاپ خواهد شد.
وی با اشاره به دعوت از سرکنسولگری‌ها و سفرا در این کنگره، اظهار کرد: حضور آنان در چنین مراسمی، کمک فراوانی به تسهیل مراودات علمی می‌کند. حضور و ارتباط علمی با برخی از میهمانان در این مراسم بسیار اهمیت دارد. چراکه از تحریم علمی به مراتب آسیب بیشتری نسبت به تحریم اقتصادی می‌خوریم. بنابراین اگر بتوانیم از این فرصت استفاده کنیم، می‌توانیم شاهد اتفاقات خوبی برای دانشگاه و کشور باشیم.
همچنین شاپور بدیعی اول، معاون بین‌الملل دانشگاه علوم پزشکی مشهد نیز در این نشست بیان کرد: این کنگره با حضور دانشمندانی برجسته از سراسر جهان و مهمانانی از سازمان بهداشت جهانی و یونسکو از تاریخ ۱۲ تا ۱۴ مهرماه به مدت سه روز برگزار می‌شود. افتتاحیه این کنگره روز چهارشنبه ۱۲ مهرماه ساعت ۸ صبح و اختتامیه آن روز جمعه ۱۴ مهرماه ساعت ۱۲ ظهر در مجتمع شهدای سلامت برگزار می‌شود.
وی با اشاره به جایگاه ویژه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در نظام و دیپلماسی سلامت گفت: این دانشگاه یکی از دانشگاه‌های برتر در ارائه خدمات سلامت محسوب می‌شود و امیدواریم با حمایت‌های هیات رئیسه بتوانیم این کنگره را به خوبی برگزار کنیم و پیام علمی آن به دنیا مخابره شود.
انتهای پیام
نظرات