محمدعلی جعفرپور در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: با توجه به کاهش محسوس بارندگیها در سال جاری و خشکسالی پیش رو، پیشبینی می شود میزان تولید عسل لرستان نسبت به سال گذشته ۳۰ درصد کاهش داشته باشد.
وی با اشاره به رتبه سیزدهم و دوازدهم لرستان در تولید عسل و تعداد کندو در کشور، عنوان کرد: موم و ژل رویال از تولیدات جانبی عسل هستند که میزان تولید آنها نیز به میزان تولید عسل وابسته است و با توجه به پیشبینیهای انجام شده، با کاهش تولید این دو محصول مواجه خواهیم شد.
جعفرپور با بیان اینکه یکیاز مهمترین مشکلات ما در صنعت زنبورداری، عدم فرآوری و بستهبندی است، تصریح کرد: در واقع عسل لرستان به صورت فلهای به به استانهای دیگر صادر شده و در آنجا با برندهای آنها بستهبندی و با قیمت بیشتری به فروش میرسد.
مدیر امور طیور جهادکشاورزی لرستان بیان کرد: ما برای رفع بیماریهای کندوها به دارو و آنتیبیوتیک نیاز داریم اما ورود دارو به کندوها باعث میشود که آن عسل، کیفیت لازم را نداشته باشد در نتیجه عسل تولید شده روی دست زنبورداران میماند و یا در بحث فروش با مشکل مواجه میشوند.
انتهای پیام
نظرات