رییس اتحادیه چاقوسازان زنجان با اشاره به استقبال خوب مسافران نوروزی از صنایعدستی استان از جمله چاقو گفت: محصولات بیکیفیت چینی ماهیت کار دست هنرمندان چاقوساز زنجانی را نمایان کرد.
رضا رابط در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) ،منطقه زنجان، اظهار کرد: در سالهای گذشته چاقوی چینی وارد بازار شد و به علت قیمت پایین آن، این محصول مورد استقبال مصرفکنندگان قرار گرفت و در این برهه وضعیت کاری هنرمندان چاقوساز زنجانی کساد شد.
وی تصریح کرد: ولی به مرور زمان به خاطر کیفیت پایین این محصولات ورق به نفع چاقوی زنجان برگشت و در حال حاضر مشاهده میشود که مسافران در حین خرید چاقو اصرار بر اصالت آن دارند؛ چرا که میدانند چاقوهایی که به دست چاقوسازان زنجانی ساخته میشود از کیفیت بالایی برخوردار است.
این فعال صنفی با بیان اینکه قیمت انوع چاقوهای دستساز بنا بر ظرافت آن متغیر است، افزود: چاقوی زنجان در انواع مختلف و برای کاربردهای گوناگون ساخته میشود، ولی عمده فروش در ایام مختلف از جمله نوروز در ارتباط با کارد آشپزخانه، میوهخوری و قندشکن بوده است.
وی ادامه داد: در این شرایط باید با حمایت از صنعتگران در این حوزه شرایط را برای توسعه کار فراهم کرد؛ چرا که مصرفکننده به این نتیجه رسیده است که چاقوی زنجان توانایی رقابت با محصولات خارجی با کیفیت را دارد و میتوان به این محصول ایرانی اعتماد کرد.
انتهای پیام