پژوهش محققان دانشگاه کارولینای شمالی نشان می‌دهد که نوشابه‌های شیرین، مسؤول نخست در جذب بالای کالری و غذاهای ناسالم در بین کودکان مصرف کننده است.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه اصفهان، طی 20 سال گذشته مصرف نوشابه‌های شیرین نظیر لیموناد، آب میوه‌های صنعتی، نوشابه‌های ورزشی و انرژی‌زا افزایش یافته است.

محققان طی این پژوهش، اطلاعات مربوط به 10 هزار و 955 فرد 2 تا 18 ساله را به مدت 7 سال (2003-2010) مورد بررسی قرار دادند.

پس از بررسی داده‌ها، مشخص شد کودکانی که نوشابه‌های شیرین می‌نوشند در مقایسه با همسالان دیگر خود، کالری بالاتری را مصرف می‌کنند. این امر نیز موجبات نگرانی محققان را به همراه داشته است چرا که این مصرف کالری بیشتر، از غذاهایی نظیر پیتزا، کیک، سیب زمینی سرخ شده و شکلات‌ها که دارای چربی‌های جامد و قند افزوده هستند، ناشی می‌شود و همگی این موارد می‌تواند بروز بیماری‌های مربوطه را در پی داشته باشد.

این تحقیق در مجله "American Journal of Preventive Medicine" منتشر شده است.

انتهای پیام