مديرعامل غله و خدمات آرد و نان منطقه 8 کشور در جلسه شوراي اداري شهرستان اهر از توسعه نان صنعتي و تلاش در جهت ارتقاء کمي و کيفي نان مصرفي شهروندان خبر داد. به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، علي شامي نژاد گفت: تک نرخي کردن آرد و حذف آردهاي يارانه‌دار باعث شده که نانوايان در جهت رقابت در بازار و جذب مشتري به کميت و کيفيت محصولات توليدي خود تلاش کنند و اين امر باعث شده که کيفيت نان نيز ارتقاء يابد. وي گفت: استقبال شهروندان از طرح هدفمندي يارانه ها در بخش آرد و نان باعث شده خدمتگزاران اين حوزه تلاش بيشتري را در جهت ارائه خدمات هر چه بهتر معمول دارند. شامي نژاد افزود: کليه اصناف فعال در حوزه آرد و نان با نرخ ملي آرد و نان دريافت مي‌كنند و آرد مصرفي مراکز خدماتي با قيمت يکنواخت عرضه مي شود. که در اين راستا هريک از مراکز خدماتي که بتوانند کيفيت و کميت محصولات توليدي را بالا ببرند شاهد جذب مشتري بيشتر و افزايش تقاضا و در نتيجه شاهد سود بيشتر و انگيزه کافي براي توليدات خود و عرضه محصولات شان خواهند داشت. وي گفت: استانهاي آذربايجان شرقي و غربي در نهضت سيلوسازي و مراکز ذخيره گندم در کشور پيشتاز بوده اند و از آغاز دولت نهم تاکنون يک ميليون و يکصد هزار تن با ساخت سيلو در شهرهاي مختلف اين دو استان ظرفيت ذخيره سازي ايجاد شده که اين رقم در استان آذربايجان شرقي از 210 هزار تن در سال 84 به 740 هزار تن در سالجاري افزايش يافته است. وي گفت: امسال بيش از 600 هزار تن گندم مازاد برنياز کشاورزان خريداري شده است و با سيلوهاي احداثي که اکثراً نيز با تسهيلات بانکي کم بهره 4 درصد توسط بخش خصوصي ايجاد شده اين استان به يکي از پايگاه هاي مهم غله کشور تبديل شده است. وي، از ديگر برنامه هاي اين سازمان را برگزاري آموزش بلند مدت و کوتاه مدت فني و تخصصي براي نانوايان با همکاري سازمان فني و حرفه اي اعلام کرد و افزود: با اجرا و تحقق اين امر شاهد کيفيت بخشي نان‌هاي توليدي در صنوف نان صنفي و نانوائي خواهيم بود. انتهاي پيام