دومين جشنواره ملي آش ايراني خردادماه در زنجان برگزار ميشود
شهر زنجان در هفته نخست خردادماه سال جاري، شاهد برپائي دومين جشنواره ملي آش ايراني خواهد بود. ابوالفضل اجلّي، مسئول دبيرخانه جشنواره ملي آش، در گفت وگو با خبرنگار ايسنا با اعلام اين خبر، افزود: در جشنواره امسال تغييرات عمدهاي صورت گرفته است که از آن جمله ميتوان به حذف بخش المپياد آشپزي اشاره کرد که به نظر ميرسيد با تحت شعاع قراردادن محور جشنواره (آش ايراني) موجب پراکندگي در کارها ميگرديد. به گفته وي، زمان برگزاري جشنواره نيز بدليل شرايط جوي از ارديبهشت ماه به هفته نخست خردادماه منتقل شده است، ولي مکان برگزاري آن همچنان مجموعه فرهنگي، گردشگري ائل داغي واقع در منطقه گاوازنگ زنجان خواهد بود. وي افزود: در اين جشنواره در کنار پخت آش، برخي جاذبههاي طبيعي، تاريخي، گردشگري و نيز آئينهاي محلي و صنايع دستي هر يک از استانهاي کشور در غرفههاي مختلف به نمايش گذاشته خواهد شد. اجلّي تصريح كرد: اطلاعرساني در خصوص جشنواره از اواخر بهمن ماه سال گذشته از طريق رسانهها آغاز شده است و طبق برنامه، امسال زمان برپائي آن پنج روز خواهد بود و متقاضيان ميبايست پيش از اتمام زمان فراخوان خود را به دبيرخانه جشنواره معرفي نمايند. به گفته اين مقام مسئول، تعداد غرفهها با توجه به استقبال شهرهاي مختلف تدارک ديده شدهاند، ولي در مجموع براي کليه استانها شرايط برابري وجود خواهد داشت. اجلّي در پايان، هدف از برپائي اين جشنواره را معرفي استان زنجان از نظر قابليتهاي گردشگري، تاريخي ... و همچنين ايجاد تبادل فرهنگ بين مناطق مختلف کشور عنوان نمود. انتهاي پيام