/یادداشت/

اثربخشی مصرف «زینک» بر سلامت پوست، مو و سیستم ایمنی

«زینک» یا روی، یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن انسان است که نقشی کلیدی در سلامتی عمومی بدن دارد. در این رابطه الهه عباسی، کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز یادداشتی را در اختیار ایسنا قرار داده است که در آن به اثربخشی مصرف «زینک» بر سلامت پوست، مو و سیستم ایمنی اشاره کرده است.

دراین یادداشت آمده است؛

«زینک» یا روی، یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن انسان است که نقشی کلیدی در سلامتی عمومی و عملکرد صحیح سیستم‌های مختلف بدن دارد. این ماده معدنی در فعالیت آنزیم‌های مختلف، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست و مو و ترمیم بافت‌ها نقش دارد. در ادامه نقش زینک را در سلامت پوست، مو و سیستم ایمنی بررسی می کنیم.

تاثیر زینک بر پوست

ترمیم زخم‌ها

زینک نقش مهمی در ترمیم زخم‌ها و آسیب‌های پوستی دارد. این ماده معدنی با افزایش تولید کلاژن و پروتئین‌های بافتی، موجب تسریع بهبود زخم‌ها می‌شود. کلاژن یکی از اجزای اصلی ساختار پوست است که برای حفظ قدرت، انعطاف‌پذیری و سلامت پوست ضرورت دارد. کمبود زینک ممکن است باعث تأخیر در روند ترمیم زخم‌ها و تشکیل زخم‌های مزمن شود.

کاهش التهاب و آکنه

زینک دارای ویژگی‌های ضدالتهابی است که می‌تواند به کاهش آکنه و التهاب‌های پوستی کمک کند. این ماده معدنی می‌تواند تولید سبوم (چربی پوست) را تنظیم کرده و از انسداد منافذ پوستی جلوگیری کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌های زینک می‌تواند به کاهش تعداد و شدت جوش‌های آکنه کمک کند. همچنین، زینک به عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی عمل کرده و از آسیب‌های اکسیداتیو به پوست جلوگیری می‌کند.

محافظت از پوست در برابر اشعه UV

زینک به عنوان یک ماده محافظتی طبیعی در برابر اشعه‌های مضر UV شناخته می‌شود. این ویژگی باعث شده است که زینک اکسید به عنوان یکی از ترکیبات اصلی در بسیاری از کرم‌های ضدآفتاب استفاده شود. زینک‌اکسید به ایجاد یک لایه محافظ روی پوست کمک می‌کند و از آسیب‌های ناشی از تابش اشعه‌های UVB و UVA جلوگیری می‌کند. این محافظت باعث کاهش خطر آفتاب‌سوختگی، پیری زودرس پوست و سرطان‌های پوستی می‌شود.

 تاثیر زینک بر مو

جلوگیری از ریزش مو

ریزش مو می‌تواند ناشی از عوامل مختلفی از جمله کمبود زینک باشد. زینک نقش مهمی در حفظ سلامت فولیکول‌های مو دارد و کمبود آن می‌تواند منجر به ضعف و ریزش مو شود. زینک با تقویت ساختار فولیکول‌ها و جلوگیری از تضعیف آن‌ها، می‌تواند به حفظ رشد طبیعی مو و کاهش ریزش کمک کند. مصرف مکمل‌های زینک یا استفاده از منابع غذایی حاوی زینک می‌تواند به بهبود وضعیت موها کمک کند.

تقویت موها

علاوه بر جلوگیری از ریزش مو، زینک می‌تواند به تقویت موها کمک کند. این ماده معدنی در فرآیند تولید پروتئین‌های موردنیاز برای ساختار مو نقش دارد و می‌تواند به رشد و ضخامت موها کمک کند. زینک همچنین به تنظیم تولید روغن‌های طبیعی مو کمک کرده و از خشکی و شکنندگی مو جلوگیری می‌کند.

تأثیر زینک بر سیستم ایمنی

تقویت سیستم ایمنی

زینک یکی از مواد معدنی کلیدی برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن است. این ماده معدنی برای تولید و عملکرد مناسب سلول‌های ایمنی نقش دارد. زینک به تولید و فعالیت سلول‌های T، که نقش مهمی در دفاع ایمنی بدن بر عهده دارند، کمک می‌کند. کمبود زینک می‌تواند باعث ضعف سیستم ایمنی و افزایش خطر ابتلا به عفونت‌ها و بیماری‌ها شود. مصرف کافی زینک می‌تواند به تقویت دفاع طبیعی بدن در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها کمک کند.

تقویت روند بهبود بیماری‌ها

زینک می‌تواند در تقویت روند بهبود بیماری‌ها نقش داشته باشد. این ماده معدنی با تقویت سیستم ایمنی و افزایش تولید آنتی‌بادی‌ها به بدن کمک می‌کند تا به سرعت با عفونت‌ها مبارزه کند. همچنین زینک به بهبود عملکرد سلول‌های ایمنی کمک کرده و می‌تواند دوره بهبودی بیماری‌ها را کوتاه‌تر کند.

کاهش التهاب

زینک می‌تواند به تنظیم پاسخ‌های التهابی بدن کمک کند. این ویژگی می‌تواند در کاهش التهاب‌های مزمن که در بیماری‌های التهابی و خودایمنی دیده می‌شوند، نقش داشته باشد. زینک با تنظیم فعالیت سلول‌های ایمنی و کاهش تولید عوامل التهابی، می‌تواند به کاهش علائم التهابی کمک کند.

منابع غذایی زینک

برای دریافت زینک کافی و بهره‌مند شدن از مزایای آن، می‌توان از منابع غذایی حاوی زینک استفاده کرد.

مغزها و دانه‌ها مثل بادام، گردو و تخمه آفتابگردان

غذاهای دریایی: مثل صدف‌ها و میگو

گوشت قرمز و مرغ: منابع غنی زینک

حبوبات: مثل لوبیا و نخود

محصولات لبنی: مثل شیر و ماست

استفاده از این مواد غذایی در رژیم روزانه می‌تواند به حفظ سطح مطلوب زینک در بدن کمک کرده و به کاهش استرس و بهبود سلامت روانی کمک کند.

نتیجه‌گیری

زینک یا روی یکی از مواد معدنی اساسی و کلیدی برای حفظ سلامت کلی بدن است. از تولید کلاژن و ترمیم زخم‌ها تا تقویت موها و حمایت از عملکرد سیستم ایمنی، زینک نقش‌های متعدد و مهمی در بهبود وضعیت جسمی و روحی دارد. مصرف کافی این ماده معدنی از طریق منابع غذایی و یا مکمل‌های زینک می‌تواند به حفظ سلامت عمومی و کاهش مشکلات پوستی، ریزش مو و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. افرادی که در طول روز استرس زیادی تجربه می‌کنند و همچنین کسانی که مشکلات پوستی و ریزش مو دارند، می‌توانند با دریافت زینک کافی، وضعیت روانی و جسمی خود را بهبود بخشند.

انتهای پیام

  • چهارشنبه/ ۲۲ اسفند ۱۴۰۳ / ۱۴:۰۴
  • دسته‌بندی: فارس
  • کد خبر: 1403122215718
  • خبرنگار : 50976