حسین اکبری، در گفت و گو با ایسنا به مهم‌ترین گیاهان دارویی کشت شده در خراسان جنوبی اشاره کرد و گفت: زعفران، گل محمدی، زیره سبز، آنغوزه، آویشن باغی و خاکشیر از جمله گیاهان دارویی مهم این استان هستند.
وی افزود: حرارت مناسب و نور کافی جهت جوانه زنی و رشد گیاهان دارویی بسیار مهم است، برخی از گیاهان دارویی استان در مناطق کوهپایه‌ای که دارای شرایط آب و هوایی نیمه خشک و فصل رشد طولانی هستند، دارای کیفیت بالا بوده و اسانس و ماده مؤثره بیشتری دارند.
اکبری گفت: اجرای مزارع الگویی در مناطق مستعد استان براساس اصول فنی، ارتقای سطح مدیریت تولید در مزارع شامل تغذیه و محلول‌پاشی مزارع، مساعدت در مصرف کودهای آلی و بیولوژیک با هدف تولید محصولات ارگانیک، توسعه مکانیزاسیون، آموزش بهره‌برداران براساس نیاز و ارائه نتایج تحقیقات کاربردی در راستای اهداف برنامه جامع، مطالعه و مکانیابی مناطق مستعد توسعه گیاهان دارویی، توسعه روش‌های نوین آبیاری و ایجاد بارگاه‌های بهداشتی زیره سبز در مراکز تولید از جمله برنامه‌های ترویجی است.
سرپرست جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی اظهار کرد: ایجاد انبارهای بورس گیاهان دارویی در استان، تأمین سرمایه در گردش بهره‌برداران، تأمین سرمایه ثابت و در گردش واحدهای فرآوری و بسته‌بندی، تجهیز بهره‌برداران به دستگاه‌های بوجاری و مساعدت با مخترعین و مبتکرین در زمینه دستگاه‌های برداشت، خشک کردن و فرآوری گیاهان دارویی از جمله راهکارها است.
وی افزود: پژوهشکده گیاهان دارویی در شهرستان بیرجند در خصوص کل گیاهان دارویی استان فعالیت دارد، همچنین با توجه به اهمیت ویژه محصولات زرشک و عناب در استان، از سال ۱۴۰۱ مرکز توسعه و ترویج زرشک و عناب در شهرستان قاین راه‌اندازی شده است.
اکبری به آموزش‌های ارائه شده اشاره کرد و گفت: امکان‌سنجی کشت گیاهان دارویی پر بازده و تعیین نیاز آبی گیاهان دارویی متناسب با اقلیم منطقه، بررسی فاکتورهای مؤثر بر رشد و نمو گیاهان دارویی، روش‌های آبیاری و میزان آب مورد نیاز در مراحل مختلف رشدی، تغذیه و محلول‌پاشی مزارع جهت افزایش میزان تولید و افزایش تولید، کیفیت و خشک کردن زعفران از جمله این آموزش‌ها است.
استانداردهای صادرات برای گیاهان دارویی
اکبری در پاسخ به این سوال که آیا استانداردهایی برای صادرات وجود دارد، گفت: هر محصولی استانداردهای مخصوص به خود را دارد، در استان صادرات زعفران به کشورهای اندونزی، صربستان، استرالیا، دانمارک، فرانسه، آلمان و اسپانیا، صادرات گل محمدی به کشورهای انگلیس، آلمان و فرانسه و صادرات زیره سبز به کشورهای فرانسه و بلژیک انجام شده است.
وی به چالش‌های موجود اشاره کرد و گفت: شوری منابع آبی و تشدید خشکسالی، کمبود ماشین‌آلات برداشت مکانیزه، کمبود صنایع فرآوری گیاهان دارویی در استان و لزوم افزایش کیفی و اخذ گواهی ارگانیک به دلیل گرایش بازارهای جهانی به فرآورده‌های ارگانیک از جمله این چالش‌ها است.
اکبری تأکید کرد: بیشتر گیاهان دارویی استان به ویژه زعفران، زیره، آلوئه‌ورا، آنغوزه و آویشن مورد استفاده شرکت‌های داروسازی قرار می‌گیرد.
وی در این زمینه گفت: «گبرنامه‌ریزی اصولی برای توسعه فعالیت‌ها در بخش گیاهان دارویی نیازمند بررسی دقیق وضعیت موجود، شناخت کافی از پتانسیل‌های موجود در عرصه‌های زراعی و منابع طبیعی به عنوان خاستگاه اصلی گونه‌های بومی استان، شناخت نیازهای اکولوژیکی، مباحث فنی تولید و همچنین شناخت صحیح از محدودیت‌ها و چالش‌ها است. برنامه توسعه کشت گونه‌های مزیت‌دار در مناطق مختلف استان با توجه به چالش‌ها و فرصت‌های موجود هر ساله انجام می‌گردد.
سرپرست جهادکشاورزی خراسان جنوبی افزود: نیازهای تحقیقاتی بخش اجرایی با تعامل دانشگاه‌ها و از طریق پژوهشکده گیاهان دارویی انجام می‌شود. از جمله تهیه اطلس گیاهان دارویی در سه فاز با همکاری سازمان جهاد کشاورزی در حال اجرا می‌باشد که فاز ۱ و ۲ به اتمام رسیده است.
وی یادآور شد: تأمین و توزیع نشاء در بین متقاضیان به صورت یارانه‌ای، ارائه تسهیلات جهت توسعه سطح کاشت گیاهان دارویی، زعفران و گل محمدی (تسهیلات مشاغل خانگی و ...) از جمله حمایت‌ها است.
اکبری درخصوص بازارهای داخلی و خارجی گیاهان دارویی، یادآور شد: با وجود اقلیم مناسب از نظر کیفیت، گیاهان دارویی خراسان جنوبی رتبه بالایی داشته و در بازارهای داخلی و خارجی شناخته شده و مشتریان خاص خود از جمله در گیاهان زعفران و آنغوزه دارد.
انتهای پیام