دکتر سیدایوب موسوی منور شنبه ۶ بهمن در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان کبودراهنگ، اظهارکرد: در همین رابطه طی بازدید سرزده امروز از سطح نانوایی‌های شهر با یک واحد نانوایی که پخت به موقع نداشت برخورد قانونی شد و یک واحد نانوایی که نان با کیفیت و با رعایت تمام پروتکل‌های بهداشتی پخت می‌کرد و در اختیار مردم می‌گذاشت مورد تشویق قرار گرفت.
وی تصریح کرد: مردم از ما انتظار دارند نان با کیفیت برای آنها تولید شود، ما هم از نانوایان انتظار داریم دقت بیشتری در پخت نان داشته و متناسب با وضعیت آرد نسبت به عمل‌آوری خمیر اقدام کرده و رضایت مردم را جلب کنند.
موسوی منور در ادامه از تشدید تدوام نظارت و بازرسی از نحوه پخت و توزیع نان در سطح این شهرستان خبر داد و بیان کرد: پخت نان با کیفیت از مهمترین حقوق شهروندان بوده که همه باید در راستای احترام به این حق تمام تلاش خود را به کار بگیرند.
موسوی منور افزود: توجه به بررسی و نظارت مداوم بر نانوایی‌ها امری ضروری بوده و اگر واحدی از خبازی‌ها عملکرد مناسب داشت باید مورد تشویق قرار بگیرد و اگر غیر از این بود به‌طور قطع باید با نانوایی متخلف برخورد لازم انجام شود.
فرماندار کبودراهنگ ادامه داد: نظارت دقیق و کارشناسانه بر نانوایی‌ها، نظارت دقیق بر نحوه تخصیص سهمیه آرد متناسب با نیاز منطقه و نحوه کارکرد نانوایی‌ها و اجرای دقیق دستورالعمل درباره اعطای سهمیه نانوایی حتما در دستور کار متولیان امر باشد.
وی اضافه کرد: شاخص‌های بهداشتی در پخت نان باید لحاظ شود که در این باره توجه ویژه نظارت و کنترل بر نانوایی‌های سطح شهرستان ضروری است.
انتهای پیام