حسین اکبری، در گفت و گو با ایسنا گفت: در حال حاضر نژادهای گندم در خراسان جنوبی شامل؛ برزگر، نارین، ارگ، بم، پیشگام، حیدری، سیستان، پریان است.
وی افزود: تمامی ارقام جهت سازگاری و افزایش آستانه مقاومت یا تحمل در مقابل تنش‌هایی چون سرما، گرما، خشکی، شوری، ورس، ریزش و حساسیت در برابر بیماری‌ها اصلاح، معرفی و تولید شده‌اند.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت: مهمترین نقش شرایط آب و هوایی در کاشت گندم از طریق تأثیر دما بر تاریخ کاشت و میزان مقاومت گیاه به نوسانات دمایی در طی مراحل حساس رشد رویشی و زایشی و اثر بارندگی بر رشد و نمو گندم، تعدیل نوسانات و تنش‌های دمایی در طول فصل، کنترل و کاهش شوری خاک در محدوده رشد و توسعه ریشه و تأمین بخشی از نیاز آبی گیاه در طول دوره رشد است.
اکبری ادامه داد: کاشت گندم در غالب اراضی زراعی امکان‌پذیر است؛ اما هر نوع خاک با کیفیت‌های مختلف نیاز به اعمال مدیریت‌های بهزراعی خاص خود را دارد. به طور کلی گندم بالاترین عملکرد را در خاک‌های با بافت لومی عمیق و با مواد آلی نسبتاً بالا (۱ تا ۲ درصد) دارد، در خاک‌های رسی مشکل تشکیل سله در سطح خاک حادث شده و جوانه‌زنی با مشکل مواجه می‌شود و خاک‌های شور خساراتی نظیر عدم سبز مطلوب و یکپارچه، عدم رشد کافی بوته‌ها و کاهش عملکرد را به دنبال دارد، همچنین خاک‌های شنی و سبک، مواردی چون آبشویی عناصر غذایی، تنش خشکی به دلیل پتانسیل تبخیر بالا و فقر شدید ماده آلی را در پی دارد.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی در پاسخ به این سوال که آیا در خراسان جنوبی از تکنیک‌های نوین کشاورزی برای کشت گندم استفاده می‌شود، گفت: در این خصوص مواردی نظیر تسطیح لیزری، کاشت با دستگاه‌های بذرکار ویژه اراضی شور، اجرای سیستم‌های نوین آبیاری کم فشار، مدیریت تغذیه با کودها و ترکیبات میکرو، اسیدهای آمینه، جلبک‌های دریایی و بذرمال‌ها را داریم.
اکبری درخصوص آبیاری برای کشت گندم در خراسان جنوبی توصیه کرد: در مناطق با میزان املاح پائین و شوری کم آب‌آبیاری و خاک روش آبیاری میکروتیپ، در مناطق با املاح بیشتر آب آبیاری روش جوی و پشته‌ای (نشتی) که ترجیحاً در صورت انتقال آب با لوله‌های هیدروفیکس، هدر رفت آب در مسیر انتقال به حداقل ممکن کاهش یافته و لوله‌های دریچه‌دار موصوف امکان تنظیم فشار آب را نیز بسته به شیب زمین، تراکم بوته و عرض جوی آب فراهم می‌کند و به این ترتیب راندمان آبیاری افزایش خواهد یافت.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، تأثیر تغییرات اقلیمی و شرایط آب و هوایی بر چرخه زندگی عوامل خسارت‌زا شامل تاریخ ظهور، احتمال اپیدمی انواع بیماری‌ها و طغیان آفات را ازجمله چالش‌ها در زمینه آفات و بیماری‌های گندم در این استان برشمرد.
اکبری درخصوص بهبود کیفیت و عملکرد گندم در خراسان جنوبی نیز گفت: از طریق اجرای مجموعه اصول بهزراعی و بهنژادی که در قالب دستورالعمل‌های فنی(آماده‌سازی بستر و خاک‌ورزی، کاشت، داشت و برداشت) در طی دوره رشد و متناسب با مراحل فنولوژی گندم برای مناطق مختلف تدوین گردیده و در اختیار کارشناسان، مروجین، کشاورزان پیشرو، اعضاء بنیاد توانمند سازی گندمکاران استان و شهرستان‌ها و سایر بهره‌برداران گندمکار قرار می‌گیرد.
وی با بیان اینکه به طور مداوم برنامه برای تحقیقات علمی در زمینه بهبود نژادهای گندم در استان وجود دارد، اظهار کرد: برنامه تولید و تکثیر ارقام بذور گندم اصلاح‌شده و سازگار با شرایط اقلیمی، آب و خاک استان توسط معاونت زراعت، مؤسسه تحقیقات اصلاح و گواهی بذر کشور و کمیته فنی بذر استان با همکاری سازمان جهاد کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی و مؤسسه تحقیقات اصلاح و گواهی بذر استان همه ساله متناسب با نیازهای استان قبل از شروع هر سال زراعی و کشت پائیزه، تدوین گردیده، در طول فصل اجرا شده و توسط مسئولین کنترل کیفی دستگاه‌های متولی تولید و تکثیر بذر، رصد و پایش می‌شود.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی درخصوص تأثیرتغییرات اقلیمی بر تولید گندم در خراسان جنوبی نیز یادآورشد: پیامدهای اصلی تغییرات اقلیمی کاهش شدید بارندگی در طول فصول پائیز، زمستان و بهار از یک سو و افزایش دما و گرمتر شدن هوا در فصول سرد سال در عین حال وقوع سرما یا گرمای خارج از فصل و پیش‌بینی‌نشده در سایر ماه‌های سال و یا وقوع بارش‌های سیل‌آسا و رگباری، تگرگ و طوفان است.
اکبری خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه بازه زمانی رشد گندم در استان خراسان جنوبی بر حسب مناطق مختلف گرم و خشک یا معتدل سرد به طور تقریبی از نیمه مهر ماه تا نیمه تیرماه را در برمی‌گیرد؛ مجموعه اثرت ناشی از تغییرات اقلیمی در محدوده رشد گندم واقع شده و بنابراین مزارع گندم استان با انواع تنش‌های محیطی درگیر بوده و متحمل خسارات متعددی هستند که در کنار افت شدید عملکرد و تولید، گاهاً منجر به از بین رفتن کل سطح سبز مزارع و محصول می‌شود.
انتهای پیام