شهرستان طارم یکی از هشت شهرستان استان زنجان می باشد. این شهرستان در شمال استان قرار دارد. ارتفاع پایین و رطوبت کافی سبب شده است تا این مناطق شرایط بسیار مطلوبی در کاشت و پرورش درختان زیتون داشته باشد، به طوری که بیش از ۴۰ درصد زیتون کشور در شهرستان طارم تولید می شود. طارم با داشتن بیش از ۱۶ هزار هکتار سطح زیر کشت زیتون مقام اول کشور در تولید زیتون دارد. نژاد زیتون خوراکی کشت شده در طارم شامل: زیتون سبز (بومی) کنسروالیا، مانزانیلا است و نژاد زیتون روغنی کشت شده در طارم نیز شامل : شنگی، آربیکن و کرونائیکی است.