مهدی غلامی در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه همزمان با دهه کرامت و گرامیداشت روز دختر سومین جشنواره غذای روستای قهورد بخش گل‌تپه شهرستان کبودراهنگ برگزار شد، اظهار کرد: طریقه طبخ آش غازیاغی در چهارم تیرماه سال ۹۸ با پیگیری لازم با شماره ۱۸۷۸ به نام شهرستان کبودراهنگ (روستای قهوردعلیا) ثبت فهرست آثار معنوی ناملموس ملی کشور شده است.
وی با اشاره به اینکه بعد از ثبت این غذای محلی، سه سال متوالی است که جشنواره غذا با محوریت آش غازیاغی به منظور حفظ میراث ناملموس در این روستا برگزار می‌شود، افزود: در جشنواره امسال ۴۰ نفر از بانوان و دختران هنرمند روستای قهورد شرکت داشتند که در پایان به تعدادی از نفرات برتر، جوایزی اهداء شد.
غلامی در ادامه تصریح کرد: در شهرستان کبودراهنگ دو بازی بومی محلی «آتولما قریش» و «تنور کولبه»، دو غذا به نام «عیران شوربا» و «آش غازیاغی» و همچنین یک فرش به نام «فرش مهربان» در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده که انتظار می‌رود در سال‌جاری به تعداد این آثار اضافه شود.
وی گفت: در سال‌جاری پیگیر ثبت چهار تا پنج بازی بومی محلی شهرستان کبودراهنگ در فهرست میراث ناملموس کشور هستیم که برای این تعداد از بازی‌های بومی محلی پرونده لازم تشکیل شده است.
انتهای پیام