مصطفی زبردست امروز، ۳۰ دی‌ماه در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: کلیه فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه کننده گوشت قرمز و سفید تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان هستند.
وی بیان کرد: فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه کننده مواد خام دامی «گوشت سفید و قرمز» که عملیات قطعه بندی و بسته‌بندی گوشت قرمز و سفید را انجام می‌دهند تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان هستند.
زبردست تصریح کرد: با توجه به اینکه نظارت بر سلامت مواد خام دامی مصرفی یکی از وظایف خطیر اداره کل دامپزشکی استان بوده این اداره کل در راستای صیانت از حقوق مصرف کننده نسبت به استقرار ناظرین بهداشتی دامپزشکی در کلیه فرو شگاه‌های زنجیره‌ای مجاز به بسته‌بندی گوشت قرمز و سفید اقدام کرده است.
مدیرکل دامپزشکی لرستان خاطرنشان کرد: در حال حاضر ۱۰ فروشگاه زنجیره‌ای دارای ناظر بهداشتی دامپزشکی مستقر در سطح استان فعال هستند.
این مسئول گفت: برنامه‌ریزی و نظارت بر اجرای اصول بهداشت و مدیریت بیماری‌ها، از مراکز تولید فرآورده‌های خام دامی تا عرضه‌ی آن در بازار توسط دامپزشکی کشور صورت می‌گیرد.
زبردست تصریح کرد: این نظارت به این خاطر است تا همه‌ی که از صبحانه تا شام از انواع این فرآوده‌ها استفاده می‌کنیم از سلامت آن‌ها مطمئن و از خطر بروز بیماری‌ها مصون باشیم.
انتهای پیام