کشف ۲۸۰ کیلو گوشت بی‌هویت در یکی از رستوران‌های رزن

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان رزن از کشف، ضبط و توقیف ۲۸۰ کیلوگرم گوشت سفید و قرمز بدون هویت و تاریخ مصرف گذشته از یکی از رستوران‌های این شهرستان خبر داد.

رضا صمدپور اظهار کرد: با توجه به اینکه سلامتی مصرف‌کنندگان فرآورده‌های خام دامی به صورت شبانه‌روزی مورد رصد و پایش قرار دارد، با هر گونه تخلفات بهداشتی قاطعانه و بدون اغماض توسط کارشناسان این اداره برخورد و رسیدگی می‌شود.

وی افزود: در همین رابطه در بازرسی‌های به عمل آمده توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان رزن از سردخانه یک واحد رستوران بیش از ۲۸۰ کیلوگرم گوشت قرمز و سفید فاقد هویت و بدون تاریخ تولید و انقضاء با انجماد خارج از ضوابط و وجود آثار سوختگی و تغییر رنگ و غیرقابل مصرف انسانی با حضور نمایندگان نیروی انتظامی کشف، ضبط و توقیف شد.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی رزن، صمدپور با اشاره به اینکه در این رابطه پرونده تشکیل و به مراجع قضایی برای رسیدگی ارسال شد، گفت: بی‌تردید نقش دامپزشکی در امنیت و سلامت غذایی مردم، مهم و حساس بوده و توجه به این امر مهم، ضریب امنیت و سلامت فرآورده‌های خام دامی که بیشترین سهم را در تأمین سبد مصرفی مواد پروتئینی مردم دارد را بالا خواهد برد و بی‌توجهی به آن باعث شیوع بیماری‌های مسری و خطرناک بین همشهریان خواهد شد.

انتهای پیام

  • چهارشنبه/ ۲۷ دی ۱۴۰۲ / ۱۴:۰۵
  • دسته‌بندی: همدان
  • کد خبر: 1402102719604
  • خبرنگار : 50037