محمدباقر حاج‌کاظمی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه عرضه فرآورده‌های ناسالم خط قرمز دامپزشکی است، اظهار کرد: سازمان دامپزشکی با کسانی که بهداشت عمومی را به خطر بیندازند برابر قانون برخورد خواهد کرد.
وی افزود: بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان به منظور جلوگیری از به خطر افتادن سلامت جامعه از طریق کشتار غیرمجاز دام به صورت مداوم از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی بازرسی می‌کنند.
این مسئول ادامه داد: شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز دقت کنند که لاشه دام کشتاری در محل قصابی‌ها باید دارای مهر بازرسی بهداشتی و برچسب مشخصات تولید، تاریخ انقضا، محل تولید و شرایط نگهداری باشد.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان اضافه کرد: مصرف‌کنندگان هنگام خرید گوشت مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به تاریخ تولید و انقضای مرغ‌های بسته‌بندی شده توجه کنند و از خرید هرگونه مرغ بدون بسته‌بندی خودداری کنند.
این مسئول تصریح کرد: در صورت مشاهده هرگونه موارد غیر بهداشتی و رعایت نکردن موازین و ضوابط بهداشتی در عرضه فرآورده‌های دامی نسبت به تشکیل پرونده و معرفی متخلفان به مراجع قضایی طبق ضوابط اقدام می‌شود.
وی با بیان اینکه دامپزشکی در همه ساعات شبانه‌روز تلاش می‌کند امنیت غذایی مردم را تامین کند، خاطرنشان کرد: شهروندان برای حفظ سلامت و بهداشت عمومی جامعه، هرگونه تخلف بهداشتی در عرضه فرآورده‌های خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و عسل را به سامانه ۱۵۱۲ اعلام کنند.
انتهای پیام