برداشت برنج در استان گیلان به دو روش سنتی (دستی) و مکانیزه (ماشینی) انجام می‌شود، با توجه به رشد تکنولوژی و کاهش هدر رفت محصول، شالیکاران رغبت بیشتری به برداشت مکانیزه برنج دارند.