به گزارش ایسنا، مهدی فیضی با اشاره به اینکه مجتمع صنعتی گوشت اردبیل برای استان یک ظرفیت محسوب می شود از بهبود شرایط مدیریت این مجتمع در سال های اخیر خبر داد.
فیضی ادامه داد: استان اردبیل قطب دام زنده کشور است و باید در تولید محصولات گوشتی در سطح کشور جایگاه خود را پیدا کند.
وی نظارت بر تولید از حیث بهداشت و حفظ سلامت و امنیت غذایی و بهداشت عمومی را رسالت اداره کل دامپزشکی استان برشمرد و اضافه کرد: معاینات قبل از کشتار و حین کشتار و خط کشتار و نظارت بر سایر فرآیندها در مجتمع توسط کارشناسان دامپزشکی استان انجام می شود.
فیضی بیان کرد: گوشت ممهور به مهر دامپزشکی بر روی کشتار دام در مجتمع و توزیع آن برای مصرف شهروندان استان امنیت غذایی را نشان میدهد و از مردم انتظار داریم در حفظ سلامتی خود از گوشت ممهور به مهر دامپزشکی خرید نمایند.
این مقام مسئول استان با اعلام اینکه کشتار بین راهی یک معضل کشوری است، افزود: اداره کل دامپزشکی استان رأسا نمی تواند اقدام به پلمب واحدهای کشتار غیرمجاز بین راهی نماید و در این مورد با همکاری دستگاه قضای استان اقدامات مناسبی در جمع آوری و همچنین تشکیل ۵۰۰ پرونده در سال گذشته و ۶۰ پرونده در سال جاری انجام شده است.
انتهای پیام