پرورش کرم ابریشم(نوغانداری) یکی از بهترین شغل‌های جانبی شناخته شده در کشور است که آغاز و ادامه کار در آن با کمترین زمان و امکانات میسر بوده و تمام افراد خانواده می توانند در کنار هم در این حرفه مشغول به کار شوند.
شهرستان مرزی آستارا در شمال غربی استان گیلان با توجه به شرایط جغرافیایی و اقلیمی مناسب می‌تواند به یکی از مکان‌های فعال در صنعت نوغانداری تبدیل شود، چرا که پرورش توتستان برای تامین برگ توت به عنوان اصلی ترین نهاده مصرفی این صنعت تنها ضرورت حرفه پرورش کرم ابریشم محسوب می‌شود که می‌توان با برنامه ریزی مناسب و با پرورش توتستان‌های مختص این صنعت، گام بزرگی در توسعه این شغل خانوادگی برداشت. نوغانداری شغلی جانبی و راحت در کنار کار اصلی مردم می‌تواند درآمد کشاورزان آستارایی را دوچندان و از این طریق هم موجب ایجاد اشتغال و همچنین رونق تولید در روستاهای این شهرستان مرزنشین باشد.
نوغانداری یک شغل خانگی زودبازده
نوغانداری یا پرورش کرم ابریشم و تولید فرآورده‌های ابریشمی از جمله مشاغلی است که در کنار فعالیت‌های اصلی کشاورزان آستارا، می‌تواند طی یک دوره کوتاه مدت(حدود ۴۰ روز) ضمن ایجاد انگیزه اقتصادی و به کارگیری بخشی از نیروی کار روستاها، درآمد مناسبی را برای روستانشینان این شهرستان فراهم کند. این شغل خانگی به دلیل سرمایه گذاری اندک، کوتاه بودن دوره پرورش و حضور همه افراد خانواده از کودکان تا میانسالان، دارای مزایای فراوانی است. یکی از فعالیت های مهم که از جنبه ارزآوری و صادراتی بالایی در زیربخش‌های کشاورزی برخوردار است می‌توان به موضوع پرورش کرم ابریشم و صنعت نوغانداری اشاره کرد.
تولید در مدت زمان محدود(حداکثر ۴۵ روز)، نیاز به سرمایه اولیه اندک، بی نیازی از فناوری پیچیده در امر تولید و بهره‌برداری، امکان اقدام به این کار توسط هر فرد شهرنشین یا ساکن در روستا، ارزش افزوده بالا و غیره از جمله مزیت های نوغانداری است. نوغانداری به عنوان فعالیت اقتصادی جانبی در کنار کشاورزی و باغداری در فصل بهار، رونق‌بخش سفره هزاران خانواده است و موجب تقویت بنیه اقتصادی آنها و نیز ماندگاری صنعتی هزاران ساله می‌شود.
حاصل تولید پیله کرم ابریشم در نهایت منجر به انجام هنری به نام ابریشم بافی می‌شود که جزو صنایع دستی محسوب می‌شود. بافت رشته‌های ابریشم از الیاف حاصل از پیله کرم، در ایران سابقه‌ای طولانی دارد و بر اساس اظهار نظر کارشناسان، قدمت آن در بین مردم روستانشین ایران به ماقبل تاریخ باز می‌گردد. با پرورش هر جعبه تخم نوغان، به طور متوسط ۳۵ کیلوگرم پیله تر ابریشم تولید می شود و از هر پنج کیلوگرم پیله تر پس از فرآوری یک کیلوگرم نخ ابریشم خام نیز به دست می آید.
پرورش کرم ابریشم متناسب با شرایط آب هوایی هر استان از اوایل فروردین تا اواخر خرداد انجام می شود و بر اساس آمار ۴۱ درصد پیله تر ابریشم ایران در استان گیلان تولید می شود. ٣١ استان کشور در زمینه صنعت نوغانداری فعالیت دارند اما در این میان استان گیلان قطب تولید پیله تر ابریشم و خراسان رضوی علاوه بر برخورداری از رتبه دوم تولید پیله تر با تولید ۸۵ درصد نخ ابریشم کشور، پایتخت ابریشم کشی ایران به شمار می رود.
احیای نوغانداری در آستارا پس از سال ها رکود
نوغانداری، صنعت باسابقه، کم سرمایه، زود بازده و پر درآمدی است که می تواند سبب اشتغال خانوارهای زیادی در شهرستان مرزی آستارا شود و در سال های اخیر نوغانداری یا همان پرورش کرم ابریشم که یک میراث کهن فرهنگی محسوب می شود، به عنوان یک فعالیت اقتصادی در حوزه کسب و کارهای کوچک در شهرستان آستارا در مسیر توسعه گام برداشته است. صنعت پرورش کرم ابریشم یا نوغانداری بعد از سال ها تعطیلی در این شهرستان مرزی، با همراهی تعدادی از کشاورزان و علاقه مندان به این صنعت در حال احیا است و نیاز است تا اداره جهاد کشاورزی شهرستان آستارا از همه فعالان در این زمینه حمایت های لازم را انجام دهد.
از نوغانداران حمایت شود
عنایت رضایی پور، فرماندار شهرستان آستارا در این رابطه در گفت وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه این شهرستان با حدود ۹۵ هزار نفر جمعیت و دو بخش مرکزی و لوندویل در شمال غربی استان گیلان قرار دارد و از مراکز مهم گردشگری، صنایع دستی و کشاورزی استان گیلان به شمار می رود، اظهار کرد: برای توسعه این صنعت باید فعالیت‌های ترویجی و حمایتی انجام شود و اداره جهاد کشاورزی از پرورش دهندگان کرم ابریشم حمایت های لازم را انجام دهد.
وی با تاکید بر اینکه نباید صنعت پرورش کرم ابریشم به فراموشی سپرده شود، افزود: با حمایت از ایده‌های نو و کسب و کارهای موفق در سطح روستا از جمله پرورش کرم ابریشم، توان‌افزایی مردان و زنان روستایی افزایش خواهد یافت.
فرماندار آستارا ادامه داد: نوغانداری یکی از فرصت های شغلی بومی و محلی است که درصورت راه اندازی صنایع تبدیلی مرتبط. فرصت‌های شغلی متعدد ایجاد خواهد شد.
ضرورت معرفی صنعت نوغانداری به جوانان
محمد نظری، یکی از پرورش دهندگان کرم ابریشم در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه باید در کنار محصولات تولیدی چای و برنج در استان گیلان، نوغانداری را که صنعتی سودآور است به جوانان بیشتر و بهتر معرفی کرد، اظهار کرد: نوغانداری در حقیقت شغلی مکمل در کنار سایر مشاغل سنتی است که می‌تواند در اقتصاد خانوارهای شهری و روستایی نقش‌آفرینی می‌کند.
وی افزود: این فعالیت خانگی بیشتر اقتصاد روستایی را در برخی فصول سال به ویژه بهار رونق می بخشد و می‌تواند ایجاد اشتغال برای مردان و زنان و افزایش درآمدخانوار را موجب شود.
این نوغاندار با بیان اینکه مشاغل متعددی به صنعت نوغانداری وابسته است، تصریح کرد: عدم حمایت کافی جهاد کشاورزی از پرورش دهندگان کرم ابریشم، کاهش قیمت خرید پیله، نبود خرید تضمینی از طرف دولت، افزایش بی‌رویه واردات پیله ابریشم، شمار بالای دلالان، تورم و نوسانات اقتصادی، افزایش قیمت زمین های زراعی و مقرون به صرفه نبودن تولید و غیره از جمله مشکلات و چالش های موجود برای فعالان این صنعت است که در سنوات مختلف با شدت و ضعف تداوم دارد.
به گزارش ایسنا، سابقه پرورش کرم ابریشم به دو هزار سال قبل از میلاد باز می گردد و ایران بعد از چین دومین کشور فعال در این صنعت است. در جمهوری اسلامی ایران نیز استانهایی نظیر گیلان، مازندران، خراسان رضوی، کاشان و گلستان به عنوان فعالترین استان ها در حوزه صنعت نوغانداری به شمار می روند و نیاز به سرمایه کم، دوره بازگشت سرمایه، امکان اشتغال برای جوانان و بانوان از جمله مزیت های نوغانداری است.
انتهای پیام