گزارش بازار این هفته ایسنا به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت را مورد ارزیابی قرار می‌دهد.
این هفته قیمت هر کیلو مرغ در بازار قزوین، بدون تغییر، ۶۸ هزار تومان بود، همچنین هر کیلو سینه مرغ ۱۰۷ هزار تومان و هر کیلو ران مرغ نیز ۶۸ هزار تومان به مشتریان عرضه شد.
محمدحسین عطایی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین هفته گذشته در قرارگاه امنیت غذایی استان اظهار کرد: میزان جوجه‌ریزی در اسفند ماه ۱۴۰۱ نسبت به مدت مشابه در سال گذشته ۳ درصد افزایش یافته است، با تمهیدات اتخاذ شده مشکلی در حوزه تأمین مرغ گرم در بازار استان وجود ندارد، در صورت نیاز نیز از ذخایر مرغ منجمد استفاده می‌شود.
وی در ادامه بیان کرد: نیاز کنونی استان قزوین روزانه حداقل ۶۰ تن مرغ گرم است، در صورت تقاضای بیشتر در بازار با ۱۵ تا ۲۰ تن مرغ منجمد می‌توان به تقاضای مصرف‌کنندگان پاسخ داد، هم‌اکنون در استان ۲۲۵ تن مرغ منجمد ذخیره شده و ۳۰۰ تن نیز درخواست کرده‌ایم تا اگر مرغ گرم در بازار کاهش پیدا کرد از آن‌ها استفاده کنیم.
قیمت گوشت قرمز در ثبات نسبی
قیمت گوشت قرمز پس از مدت‌ها نوسان، طی هفته‌های اخیر به ثبات رسیده است. اکنون هر کیلو گوشت گوسفندی بی‌چربی ۴۰۵ هزار تومان، هر کیلو گوشت گوسفندی مخلوط ۲۹۵ هزار تومان و هر کیلو گوشت گوساله بی‌چربی ۲۹۲ هزار تومان است.
در پی افزایش قیمت گوشت قرمز در ماه‌های گذشته، دولت جهت تنظیم بازار اقدام به توزیع گوشت قرمز منجمد و گوشت گرم یارانه‌ای در بازار کرد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین در رابطه با این موضوع اظهار کرد: ۱۱ هزار و ۸۴۷ کیلوگرم گوشت قرمز یارانه‌ای در زمستان ۱۴۰۱ با هدف تعادل‌بخشی به بازار استان توزیع شده است. در این طرح گوشت قرمز گوساله با قیمت ۲۱۰ هزار تومان خریداری شده و با قیمت ۱۸۵ هزار تومان در اختیار مباشران قرار گرفت. در نهایت نیز گوشت مخلوط به‌صورت بسته‌بندی با قیمت ۲۶۰ تا ۲۷۵ هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان رسید و بخش قابل توجهی از نیاز بازار را تأمین کرد.
کمبود ماهی در بازار قزوین
پس از افزایش قیمت شدید ماهی در بهمن و اسفند ماه ۱۴۰۱، اکنون شاهد کمبود ماهی در بازار قزوین هستیم و تنها ماهی قزل‌آلا و سالمون در مغازه‌ها یافت می‌شود و ماهی‌های دیگر به ندرت در ماهی‌فروشی‌ها وجود دارند.
قیمت انواع ماهی در بازار قزوین به این شرح است: سالمون ۱۴۵ تا ۱۵۵ هزار تومان، قزل‌آلا ۱۲۴ تا ۱۳۵ هزار تومان، شیر نیزه‌ای ۱۳۸ هزار تومان، آزاد ۸۷ تا ۹۵ هزار تومان، قباد ۵۵ هزار تومان.
انواع برنج در بازار قزوین
با توجه به افزایش قیمت برنج‌های خارجی در ماه‌های گذشته، پیش‌بینی می‌شود قیمت برنج ایرانی نیز افزایش یابد، اما فعلاً این اتفاق نیفتاده و قیمت برنج ایرانی طبق روال هفته‌های گذشته است.
قیمت انواع برنج در بازار قزوین به این شرح است: علی هاشمی ۱۳۰ هزار تومان، علی کاظمی ۱۰۵ تا ۱۲۵ هزار تومان، صدری هاشمی آستانه ۱۱۵ هزار تومان، طارم گیلان ۹۰ هزار تومان، فجر ۷۵ تا ۸۶ هزار تومان، دودی ۸۵ هزار تومان، عنبربو ۷۰ تا ۷۵ هزار تومان، طارم محلی ۵۳ تا ۷۵ هزار تومان، شیرودی ۶۵ تا ۷۲ هزار تومان، خوشپخت ۴۴ تا ۶۳ هزار تومان، صدری محلی ۵۹ هزار تومان، شمشیری ۵۲ هزار تومان، هندی ۴۲ تا ۴۵ هزار تومان، تایلندی ۲۶ هزار تومان.
قیمت حبوبات تغییری نداشته است
قیمت حبوبات که پیش از عید دائم و هر هفته چند هزار تومان افزایش می‌یافت، در سال جدید تغییری نداشته و ثابت بوده است.
قیمت انواع حبوبات در بازار قزوین به این شرح است: لوبیا چیتی ۷۰ تا ۱۱۰ هزار تومان، لوبیا سفید ۷۶ تا ۸۵ هزار تومان، لوبیا کشاورزی ۷۵ تا ۸۴ هزار تومان، نخود ۵۸ تا ۷۴ هزار تومان، عدس ۵۴ تا ۶۶ هزار تومان، لوبیا قرمز ۶۰ تا ۶۵ هزار تومان، ماش ۴۵ تا ۶۰ هزار تومان، لپه ۴۷ تا ۵۰ هزار تومان، لوبیا چشم‌بلبلی ۴۵ تا ۵۰ هزار تومان.
قیمت میوه در سیر نزولی
قیمت میوه که در نوروز به طرز چشمگیری افزایش یافته بود، پس از عید تا حدودی فروکش کرد. برخی میوه‌های آبدار تابستانه از قبیل ملون و هندوانه نیز وارد بازار قزوین شده‌اند و حال و هوای تابستان را با خود به ارمغان آورده‌اند.
قیمت انواع میوه در بازار قزوین به این شرح است: چغاله‌بادام ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان، توت‌فرنگی ۸۰ تا ۱۴۰ هزار تومان، موز ۶۸ تا ۷۸ هزار تومان، کیوی ۳۰ تا ۵۵ هزار تومان، لیموشیرین ۵۰ هزار تومان، به ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان، سیب ۲۵ تا ۴۵ هزار تومان، پرتقال ۱۵ تا ۳۵ هزار تومان، ملون ۳۵ هزار تومان، خیار ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان، هندوانه ۱۸ تا ۲۵ هزار تومان، نارنگی ۲۰ هزار تومان.
بهار و ورود سبزی‌های کوهی به بازار قزوین
با فرا رسیدن فصل بهار، انواع سبزی‌های کوهی وارد بازار قزوین شده‌اند، سبزی‌هایی از قبیل تره، غازیاغی (قازیاقی) و پونه که برای طبخ آش، کوکو و بورانی مورد استفاده قرار می‌گیرند و خواص، طعم و عطر بی‌نظیری دارند. حتی سبزی‌هایی مانند شنگ را می‌توان با سرکه نیز به‌صورت خام میل کرد. کنگر نیز یکی از گیاهانی است که در این فصل وارد بازار می‌شود و می‌توان با آن خورش طبخ کرد. کنگر یکی از گیاهانی است که برای قند خون، فشار خون و کبد مفید است. همه این سبزی‌ها با قیمت هر کیلو ۴۰ هزار تومان در بازار قزوین یافت می‌شوند.
قیمت انواع سبزی و صیفی نیز با گذر از نوروز فروکش کرد و به این شرح شد: پیاز ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان، سیب‌زمینی ۹ تا ۲۳ هزار تومان، گوجه‌فرنگی ۱۸ تا ۳۰ هزار تومان، کدو ۱۵ تا ۲۰ هزار تومان، بادمجان ۱۵ تا ۱۸ هزار تومان، هویج ۶ تا ۸ هزار تومان، سیر تازه ۳۰ هزار تومان، سیر خشک ۴۰ تا ۶۰ هزار تومان، نارنج ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان، لیموترش ۵۵ هزار تومان، باقالی ۱۵ هزار تومان، فلفل‌دلمه ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان، برگ‌کلم ۷ تا ۸ هزار تومان، گل‌کلم ۲۰ هزار تومان، کرفس ۲۵ هزار تومان، لوبیا سبز ۵۰ هزار تومان، کاهو ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان، کاهو پیچ ۴۰ هزار تومان.
انتهای پیام