یکی از آیین‌های مردم استان سمنان در ماه مبارک رمضان، آیین افطاری در نیمه ماه مبارک رمضان، همزمان با فرارسیدن ولادت امام حسن مجتبی(ع) است، در این آیین که در روزهای ۱۴ و ۱۵ ماه مبارک رمضان در مهدیه اعظم سمنان برگزار می شود، سفره‌های افطاری به نیت کریم اهل بیت(ع)، امام حسن مجتبی(ع) در مساجد، حسینیه ها و امامزادگان استان سمنان گسترده می‌شود.