محمدباقر حاج‌کاظمی در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه با طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی و نوروزی و ماه مبارک رمضان، در استان زنجان اظهار کرد: این طرح در کشتارگاه‌های دام و طیور، واحدهای تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی از ۱۴ اسفند سال گذشته آغاز شده است و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه دارد که تا پایان ۱۵ فروردین امسال ۲۰۴۱ مورد بازرسی و نظارت از این واحدها انجام شده است.
وی با بیان اینکه از واحدهای بازرسی شده ۱۹ مورد نمونه‌برداری انجام و بیش از ۳۳۶۴ کیلوگرم فرآورده خام دامی نیز ضبط و از چرخه مصرف خارج شده است، افزود: طی بازدیدهای انجام شده ۲۲۴ مورد غیربهداشتی با درج غیر بحرانی مشاهده و تذکر کتبی صادر شده است.
این مسئول با اشاره به نظارت بر کشتار طیور در کشتارگاه‌های استان زنجان، تصریح کرد: طی مدت مذکور بر ذبح سه میلیون و ۱۸۳ هزار و ۷۷۰ قطعه طیور و بر نحوه ذبح ۳۸۹۰ رأس گوسفند و بز، ۲۲۶۶ رأس گاو و گوساله از نظر بهداشتی و شرعی نظارت شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان گفت: ۳۴۷۶ کیلوگرم گوشت خام دامی از دام‌های کشتار شده و ۲۹ هزار و ۶۷۲ کیلوگرم نیز گوشت طیور به دلیل موارد بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.
حاج‌کاظمی اظهار کرد: در اجرای طرح نوروزی با تشدید بازرسی و برخورد با تخلفات، ۱۴ پرونده تخلف از واحدهای تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی تشکیل و به مراجع قضایی استان زنجان ارجاع داده شده است.
وی خاطرنشان کرد: مصرف‌کنندگان مواد خام دامی در این استان در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کشتار غیرمجاز، عرضه این مواد به صورت تاریخ گذشته و غیربهداشتی، مورد را جهت بررسی با سامانه ۱۵۱۲ به ادارات دامپزشکی شهرستان‌ها اطلاع دهند.
انتهای پیام