امیر عباس وجدانی صغیر در این خصوص اظهار کرد: پرورش قارچ خوراکی یکی از مشاغل زودبازده با ریسک سرمایه گذاری کم است. امروز حتی افراد علاقه‌مند در واحدهای کوچک و خانگی اقدام به پرورش قارچ می نمایند. این گیاه سرشار از پروتئین و املاح معدنی است.
وی با اشاره به اینکه شهرستان مشهد نیز از جمله شهرستان‌هایی است که اقدام به پرورش و تولید قارچ کرده و در استان جایگاه اول را در این زمینه از آن خود کرده است، افزود: شهرستان مشهد ۴۳ درصد تولید کل استان را به خود اختصاص داده است.
مسئول باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد ادامه داد: ۱۱۰ واحد تولیدی در زمینه‌کشت و تولید این محصول در شهرستان مشهد فعالیت دارند و در شهرستان مشهد برای ۱۲۰۰ نفر به صورت مستقیم و ۳۵۰۰ نفر به صورت غیرمستقیم ایجاد اشتغال نموده است.
وجدانی صغیر عنوان کرد: کمپوست مصرفی شهرستان ۹۰ هزار تن است که ۲۰ هزار تن در مشهد و فریمان تولید و ۷۰ هزار تن از شهرستان‌های اطراف تأمین می‌شود. خراسان رضوی دارای ۳۱۲ واحد تولیدی با سطح زیر کشت سالانه ۶۹ هکتار و میزان تولید ۱۸ هزار تن در سال ۱۴۰۰ است که در صورت تخصیص تسهیلات ارزان قیمت به افراد متقاضی تعداد واحدهای تولیدکننده قارچ افزایش خواهد یافت و به اشتغالزایی در استان کمک می‌کند.
به گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد وی فرسودگی تجهیزات و تاسیسات اکثر واحدهای تولیدی شهرستان ،افزایش شدید قیمت نهاده‌ها در چند ماه اخیر به ویژه کمپوست و خاک پوششی نیاز به نقدینگی بالا به خصوص سرمایه در گردش، کمبود نقدینگی جهت نوسازی و بهسازی واحدهای تولیدی و همچنین سرمایه در گردش، عدم اختصاص تسهیلات کم بهره به ویژه جهت هزینه‌های سرمایه در گردش، مشکلات و محدودیت‌های موجود جهت صدور پروانه تاسیس و بهره برداری از جمله چالش‌ها و مشکلات این بخش است که تلاش می‌کنیم تا نسبت به مرتفع شدن آن اقدام کنیم.
انتهای پیام