خون میرزایی جلسه سمپوزیوم بینالمللی سخت پوستان با قدردانی از تلاش محققان در بومیسازی دانش و فناوری پرورش میگو در کشور، این دانش را قابل تعمیم به دیگر زیربخشهای شیلات معرفی کرد و گفت: همکاران تحقیقاتی با انتقال دانش فنی، به یاری بخش اجرا برای رسیدن به سیاستهای کلان تعیین شده، شتافتند.
وی افزود: اگرچه محدودیتهای منابع آب شیرین در کشور نگرانکننده است، اما با توجه به فناوری استفاده از آبهای شور و لب شور، موجب شد که این نگرانی در صنعت پرورش میگو وجود نداشته باشد. زیرا یافتههای تحقیقاتی در این خصوص مکفی و قابل ترویج است.
رئیس سازمان شیلات ایران با تأکید بر اینکه رشد و توسعه باید با توجه به ضوابط و رعایت اصول زیست محیطی صورت گرفته و توسعهای پایدار باشد، عنوان کرد: طبق پیشبینیها باید تا سال ۱۴۰۴ میگوی کشور به تولید ۱۰۰ هزار تن برسد. در عین حال تکلیف برای سال ۱۴۰۰ در این زمینه ۶۰ هزار تن بود که آمارها تولید ۵۷ هزار و ۵۰۰ تن را نمایش میدهند. بنابراین در سال جاری، بیش از ۹۵ درصد هدف تعیین شده محقق شد.
رئیس پژوهشکده میگوی کشور، نیز در این با اشاره به اینکه انتقال دانش و فناوری موجب ارتقای بهره وری میشود، گفت: ایران با پتانسیلی که در صنعت میگو دارد، میتواند یکی از قویترین کشورها در این زمینه باشد. این در حالی است که حضور در مجامع بینالمللی به حد کافی نیست و باید تقویت شود.
دکتر عقیل دشتیان نسب افزود: معرفی صنعت میگوی کشور به دنیا، بررسی چالشهای موجود و یافتن راه حلها، ایجاد بستر برای ارائه آخرین یافتهها و ارتباط بین متخصصان داخلی و خارجی از مهمترین اهداف این سمپوزیوم به شمار میروند.
نجات میگوی پرورشی کشور با معرفی گونه "وانامی"
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، در این سمپوزیوم بینالمللی گفت: تولید میگوی پرورشی در سال ۱۳۷۴ به بعد به دلیل بروز بیماریهای ویروسی مانند لکه سفید در استانهای خوزستان، بوشهر و سیستان و بلوچستان، با مشکلات و مسائل بسیاری روبهرو شد.
دکتر محمود بهمنی، با اشاره به اینکه محققان این مؤسسه در سال ۱۳۸۴ با انجام مطالعات گسترده و هدفمند به این موضوع ورود کردند، افزود: محققان با معرفی میگوی پاسفید غربی (وانامی) موجب شدند که این صنعت باردیگر رونق گرفته و با ایجاد اشتغال برای ۱۵ هزار نفر و تولید ۵۰ هزار تن میگو از همین گونه، در ارزآوری بیش از ۱۸۵ میلیون دلار در سال ۱۳۹۹ مؤثر باشد.
وی، عنوان کرد: در استمرار انتقال دستاوردها و فناوریهای مرتبط، مصادیقی مانند تولید انبوه بیش از ۳۰ هزار جفت میگوی مولد عاری از بیماری از سال ۱۳۹۵ تاکنون، تولید بیش از ۲۱ هزار تن پروبیوتیک بومی باکتریایی برای افزایش بهره وری در مراکز تکثیر و مزارع پرورش میگو و تولید کیت تشخیص بیماری لکه سفید در اختیار بخش خصوصی و بهره برداران قرار گرفته است.
پشتیبانی و حمایت از توسعه پایدار صنعت میگوی پرورشی کشور از طریق یافتههای علمی و انتقال فناوریهای نوین، افزایش راندمان و کاهش هزینههای تولید، حفظ و احیای ذخایر ژنتیکی میگوهای بومی خلیج فارس و دریای عمان، انتقال و بومیسازی جدیدترین فناوریها، اصلاح نژاد و تولید لاینهای سریع الرشد و مقاوم به بیماری و ترویج یافتهها و ارتقای سطح دانش بهره برداران از مهمترین سیاستها و برنامههای مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور است که رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور به آنها اشاره کرد.
بومیسازی دانش و فناوری پرورش میگو در کشور
سپس دکتر خدایی، دبیر اتحادیه تولید و تجارت آبزیان، به نمایندگی نیز از بخش خصوصی، در مورد مقوله حکمرانی و نقش دولت در توسعه صنعت آبزیان، به ۴ مؤلفه منابع و محدودیتهای آن، شیوههای مشارکت شهروندان در تصمیمسازی و اجرای آن، پاسخگویی دولت به شهروندان و تشکلها به اعضا و رعایت قوانین و ضوابط از طرف جامعه بهره بردار، اشاره کرد و هماهنگی و رعایت اصول این موارد را از الزامات پیشرفت صنعت میگو دانست.
در ادامه، دکتر ماکنعلی، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، مسئولیت سازمان متبوع را به اختصار تشریح کرد و از تولیدکنندگان خواست تا به هیچ وجه از سموم غیرمجاز استفاده نکرده و در این موارد حد استانداردها را رعایت کنند. زیرا در این صورت میتوان تولیداتی مطابق با استانداردهای بینالمللی داشت و از این طریق، ارزآوری را ارتقا داد.
انتهای پیام