سعید خوش قامت با اشاره به توانمندی‌های بومی مشهد از جمله زنبورداری اظهار کرد:  بهره‌برداری از ظرفیت‌های بومی بستر رشد و توسعه است.  بهره‌برداری صحیح از ظرفیت‌های بومی و محلی مهم‌ترین گام در جهت تقویت تولید است.

وی زنبورداری را از ظرفیت‌های مهم شهرستان دانست وافزود: شهرستان مشهد به دلیل داشتن آب و هوای مساعد در عرصه‌های مختلف از جمله زنبوردارای استعدادهای فراوانی دارد و در تولید عسل و فرآورده‌های آن  شهرستان مشهد رتبه اول را در خراسان رضوی کسب نموده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مشهد ادامه داد: آب‌وهوای مناسب و طبیعت مشهد استعداد تولید فرآورده‌ها و محصولات زنبورداری را دارد و باید از این ظرفیت استفاده بهینه شود. در تولید محصولات و فرآورده های مربوط به عسل می‌توان از روش‌های نوین و علمی بهره‌گیری کرد و عسل با کیفیت مشهد را برندسازی کرد. مجموعه‌های زنبورداری  می‌توانند با بهره‌گیری از روش‌های نوین مانند ترکیب عسل با سایر مواد غذایی و گیاهان دارویی، زمینه تولید محصولات جدید را فراهم کنند.

خوش قامت تولید سایر ملزومات زنبورداری را از دیگر توانمندی‌های مشهد عنوان کرد و اذعان کرد: باید با اتکا بر روش‌های علمی و استفاده از تجربیات مجموعه‌های مشابه در داخل و خارج از کشور، زمینه تولید محصولات با کیفیت فراهم شود. امیدواریم با ادامه روند روبه‌رشدی که در زمینه تولید فرآورده‌های زنبورداری شاهد هستیم، موجبات شکوفایی و رونق زنبورداری در مشهد مهیا شود.

وی در ادامه با اشاره به زنبورداری  به عنوان یک  علم محور و موفق در بخش تولید عسل و فرآورده های آن، اظهار کرد: زمینه اشتغال ۸۷۰ نفر به طور مستقیم  و بیش از ۲۵۰۰ نفر غیر مستقیم را تاکنون فراهم کرده و به دنبال تولید انبوه و توسعه محصولات خود است. پرورش زنبور عسل، ضمن افزایش میزان اشتغال‌زایی باعث اقتصادی‌ترشدن زنبورداری به صورت حرفه‌ای شده و عرصه مناسبی برای اشتغال جوانان این شهرستان است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مشهد زنبورعسل را کلید طلایی امنیت غذایی دانست و ادامه داد: این موجود در حفظ اکوسیستم و گرده‌افشانی نقش به‌سزایی دارد و باید برای حفظ این صنعت عزم جهانی داشته باشیم؛ به همین منظور از سیاستگذاران و حافظان محیط‌زیست می‌خواهیم به این امر مهم توجه کنند.

به گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد، خوش قامت با اشاره به این موضوع بیان کرد: در راستای اولویت‌های سازمانی و با توجه به اهمیت آموزش و ترویج کشاورزی که از زیرساخت‌های توسعه کشاورزی به شمار می‌آید و به منظور ارتقاء کمی و کیفی محصول عسل کارگاه آموزشی روز مزرعه با عنوان زنبورداری در شهرستان مشهد و با جمعی از مسئولین استان و چند تن از زنبورداران برگزار شد.

انتهای پیام