گز اصفهان
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
در نشست خبری «همایش گز اصیل اصفهان» مطرح شد؛
اشتغال ۱۰ هزار نفر در صنعت گز / گز اصفهان ۴۵۰ سال قدمت دارد
رئیس هیئت مدیره انجمن کارفرمایان صنایع غذایی استان اصفهان، یکی از ویژگیهای منحصربهفرد گز را ایرانی بودن آن دانست و قدمت آن را به پیش از جنگ جهانی دوم عنوان کرد.
-
برگزاری اولین جشنواره گز اصفهان
دبیر مرکز اطلس خوراک ایران گفت: ایده ایجاد جشنواره گز اصفهان به منظور ایجاد تحول در حوزه زیرساخت و معرفی و توجه به محصولات جدیدِ گز شکل گرفت تا در آن همه دغدغههای موجود در موضوع گز، هم در حوزه قانونگذاری و تولید محصولات جدید و هم در زمینه ترکیب صنایعدستی با گز و همچنین محصولات دانشبنیان بر پایه گز مطرحشده و گز اصفهان بتواند بر اساس اصالتهای پیشبینیشده جلو برود.