روغن خوراکی
-
روغن انتخابی شما بر کاهش رشد تومورهای سرطانی موثر است
بسیاری از روغنهای مصرفی در آشپزی میتوانند در ابتلا به برخی از بیماریها از جمله تومورهای سرطانی نفش ایفا کنند.
-
رئیس هیات مدیره انجمن روغن نباتی پاسخ داد
افزایش قیمت جهانی روغن بازار داخل را تکان میدهد؟/ فعلا تغییری در قیمتها نداریم
رئیس هیات مدیره انجمن روغن نباتی با تاکید بر اینکه افزایش قیمت جهانی روغن خوراکی موجب افزایش قیمت این محصول میشود اظهار کرد: در یک ماه گذشته قیمت روغن در بازار جهانی افزایش پیدا کرده، اما این به معنای افزایش فوری قیمت روغن در کشور نیست، بلکه ابتدا باید کارگروهی متشکل از انجمن و سازمان حمایت تشکیل شود و در صورتی که اعضای کارگروه بر سر افزایش قیمت به توافق برسند این افزایش با کسب موافقت ستاد تنظیم بازار اعمال خواهد شد.
-
رفع نوسانات بازار روغن خوراکی تا یک ماه آینده
دبیر انجمن روغن خوراکی اظهار کرد: واردات روغن خام برای تامین نیاز کارخانجات و در نهایت بازار آغاز شده و مجوز دادهاند برای شرکتهای روغنی که بیشتر بتوانند وارد کنند و برای یک ماه آینده بتوانیم مشکلات را برطرف کنیم.
-
رسوایی روغن پختوپز چین
رسوایی روغن پختوپز چین نگرانیهای مربوط به ایمنی موادغذایی را تشدید میکند.
-
رسوایی روغن خوراکی در چین واکنش برانگیز شد
چین در پی افشای رسوایی استفاده از تانکرهای سوخت آلوده برای حمل روغنهای خوراکی توسط یک شرکت دولتی، تحقیقاتی را در این خصوص آغاز کرده تا به مصرفکنندگان درباره ایمنی غذا اطمینان دهد.
-
ممنوعیت صادرات روغن خوراکی لغو شد
سازمان توسعه تجارت، رای دیوان عدالت اداری در خصوص رفع اثر ممنوعیت صادرات انواع روغن خوراکی را ابلاغ کرد.
-
مسوول بخش روغنهای آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو مطرح کرد
راههای تشخیص روغن زیتون سالم / تلخی و تیزی از ویژگیهای روغنِ خوب
مسئول بخش روغنها، چربیها و دانههای روغنی آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو راههای تشخیص روغن زیتون سالم را تشریح کرد و گفت: در روغن زیتون بکر به دنبال بوی سبزینگی باشید و بدانید که روغن زیتون خوب، طعم تلخی و تندی دارد.
-
در جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت روغن اعلام شد
بازنگری در «کاهش اسید چرب ترانس» محصولات غذایی / لزوم بهبود کیفیت روغنهای خوراکی در صنف و صنعت
دومین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت روغن با دستور کار نهاییسازی برنامه ملی کاهش اسید چرب ترانس در محصولات غذایی که در یک کارگروه تخصصی تدوین شده است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برگزار شد.
-
کشف روغن خوراکی فاقد مجوز و قاچاق در زنجان
جانشین انتظامی استان زنجان از کشف ۴ هزار و ۶۵۰ کیلوگرم روغن خوراکی فاقد مجوز و قاچاق در زنجان خبر داد.
-
معاون وزیر بهداشت مطرح کرد
استانداردهای غذایی و ماجرای روغنهای وارداتی که اجازه مصرف نگرفت
معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به استانداردهای سلامت مواد غذایی و نظارتها در این حوزه، گفت: مدتی قبل با کمبود روغن خوراکی مواجه شدیم و در همان حین دو کشتی روغن وارد کشور شد و مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت اما اجازه مصرف نگرفت؛ این علی رغم تمام فشارهای جامعه بود و این مثال نشاندهنده اهمیت موضوع سلامت است که حتی اندکی از استانداردهای خود پایین نیامدیم.
-
کارخانه فرآوری روغنهای خوراکی در چهارمحال وبختیاری احداث میشود
مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی چهارمحال و بختیاری گفت: عملیات اجرایی کارخانه تولید و پالایش روغنهای خوراکی با سرمایه گذاری صندوق بازنشستگی کشوری در منطقه ویژه اقتصادی استان آغاز شد.