خوراکی‌ها
-
/خوراکی‌های سنتی ماه رمضان/
از زولبیا و بامیه تا شله مشهدی
اگرچه ماه رمضان ماه روزه‌داری و خودسازی و پرهیز از خوردن و آشامیدن درزمانی مشخص از اذان صبح تا اذان مغرب است اما به هنگام افطار و سحر که زمان خوردن و آشامیدن است، برای روزه‌داران مصرف برخی مواد غذایی اهمیت دارد و حتی برخی از این خوردنی‌های ویژه ماه روزه بخشی از هویت فرهنگی ما به‌حساب می‌آید.
-
چای پُررنگ و ماکارونی را حذف کنید
افطاری و سحری چه بخوریم؟
کارشناس تغذیه با اشاره به فواید روزه‌داری برای بدن، اظهارکرد: باید دقت کنیم در این ماه مبارک خوراکی‌ها و تغذیه خود را مراقبت و کنترل کنیم.
-
یک کارشناس تغذیه:
دانش آموزان هر ۲.۵ ساعت باید یک "خوراکی" بخورند
یک کارشناس تغذیه با اشاره با اهمیت میان وعده در رشد و سلامت دانش آموزان گفت: با توجه به اینکه دانش آموزان در سن رشد قرار داشته و فعالیت زیادی دارند، باید هر دو تا ۲.۵ ساعت یک خوراکی مغذی مصرف کنند.
-
کرمانشاه با "شهر خلاق خوراک" به کجا رسید؟
کمتر ایرانی است که نامی از دنده کباب کرمانشاه و خورشت خلالِ آن نشنیده باشد. غذاهای خوشمزه‌ای که نه تنها در ایران که بعضا در برخی کشورهای دیگر به‌ویژه کشورهای منطقه هم تا حدی شناخته شده‌اند.
-
یک کارشناس گردشگری پاسخ داد
آیا غذاهای محلی می‌تواند در جذب گردشگران تاثیرگذار باشد؟
یک کارشناس گردشگری گفت: برای اینکه بتوانیم خوراک‌ها و نوشیدنی‌های خود را به جهانیان معرفی کنیم باید در ابتدا غذاهای گوناگون شهر و روستای خود را به خوبی بشناسیم و از تاریخچه و مواد اولیه آن آگاه باشیم تا بتوانیم گردشگران خارجی را نسبت به غذاهای ایرانی آگاه کنیم.