به گزارش ایسنا، حامد زارعی در نشست خبری که به مناسبت افتتاحیه نهمین کنگره بین‌المللی دامپزشکی طیور برگزار شد، با اشاره به اهمیت این کنگره اظهار کرد: این رویداد یکی از مهم‌ترین گردهمایی‌های علمی و تخصصی در حوزه دامپزشکی طیور است که تمامی ابعاد این حوزه ازجمله بیماری‌ها، تغذیه، امنیت زیستی، صنعت و پرورش را پوشش می‌دهد.
ارائه ۲۳۰ مقاله و برگزاری کارگاه‌های آموزشی
زارعی با اشاره به استقبال گسترده از این کنگره اظهار کرد: امسال داوران از میان ۳۲۵ مقاله ارسال‌شده، ۲۳۰ مقاله را برای ارائه در قالب سخنرانی و پوستر انتخاب کردند. به دلیل حجم بالای مطالب علمی، چندین پنل تخصصی به برنامه افزوده شده و هم‌زمان در چهار سالن، سخنرانی‌های علمی برگزار خواهد شد.
وی افزود: علاوه بر این، بیش از ۲۰ ورکشاپ آموزشی نیز در حاشیه این کنگره برگزار می‌شود که در آن‌ها جدیدترین دستاوردهای صنعت حوزه‌های عملیاتی صنعت طیور به‌صورت کاربردی آموزش داده خواهد شد.
حضور دانشمندان بین‌المللی و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور با تأکید بر اهمیت تعاملات علمی بین‌المللی بیان کرد: دانشمندان برتر دنیا در این کنگره حضور دارند و رئیس انجمن دامپزشکی طیور به‌صورت آنلاین به کنگره متصل شده است. امروزه با پیشرفت فناوری‌های دیجیتال و هوش مصنوعی، بسیاری از تعاملات علمی بدون نیاز به رفت‌وآمدهای حضوری امکان‌پذیر شده است.
نمایشگاه صنعت طیور؛ فرصتی برای معرفی دستاوردهای جدید
زارعی همچنین به برگزاری نمایشگاه صنعت طیور کشور در حاشیه این کنگره اشاره کرد و گفت: در این نمایشگاه بیش از ۳۰ شرکت فعال و بزرگ حوزه طیور، به‌ویژه شرکت‌های دانش‌بنیان، حضور دارند و محصولات جدید خود را معرفی می‌کنند.
اهمیت امنیت غذایی و استانداردهای سلامت
وی با اشاره به نقش دامپزشکی در امنیت غذایی کشور تصریح کرد: یکی از مؤلفه‌های اصلی امنیت غذایی، ایمنی و سلامت محصولات است. حتی اگر وفور مواد غذایی داشته باشیم، در صورتی که استانداردهای سلامت رعایت نشود، این محصولات نه برای مصرف داخلی مناسب خواهند بود و نه امکان صادرات خواهند داشت.
زارعی ضمن تأکید بر اهمیت این کنگره برای تبادل آخرین دستاوردهای علمی و صنعتی در حوزه دامپزشکی طیور، از فعالان این صنعت خواست تا با حضور در این رویداد، به ارتقای دانش و کیفیت محصولات این حوزه کمک کنند.
اهمیت باقی‌مانده‌های دارویی در محصولات دامی
زارعی همچنین گفت: یکی از حوزه‌های اصلی دامپزشکی کشور، نظارت بر باقی‌مانده‌های دارویی در تمامی محصولات دامی است. این مسئله اهمیت ویژه‌ای دارد، چراکه در صورت عدم رعایت استانداردها، برخی محصولات دامی ما در بازارهای جهانی پذیرفته نمی‌شوند. به‌عنوان مثال، برخی محصولات مانند برخی فرآورده‌های دامی به دلیل عدم رعایت استانداردها از بازارهای صادراتی برگشت خورده‌اند.
وی ادامه داد: با پیشرفت اصلاح نژاد و تغییرات در صنعت دام و طیور، نظارت بر باقی‌مانده‌های دارویی اهمیت بیشتری پیدا کرده است. کشورهای پیشرفته در پروتکل‌های صادراتی خود حتی بیمه‌نامه کارگران را ضمیمه محصولات می‌کنند. این نشان می‌دهد که نظارت بر استانداردهای سلامت و ایمنی در سطح بین‌المللی بسیار جدی گرفته می‌شود.
مشکلات مسئولین فنی در مسیر گره گشایی
وی افزود: ماده ۳۴ برنامه هفتم توسعه، به این موضوع اختصاص یافته و در حال اجراست. با تثبیت دولت جدید و شکل‌گیری وزارتخانه‌ها، روند اجرای این برنامه سرعت گرفته است. همکاری‌های مشترکی میان سازمان نظام دامپزشکی، وزارت بهداشت و وزارت جهاد کشاورزی در حال انجام است تا دستورالعمل‌های مربوط به مسئولین فنی و بهداشتی یکپارچه شوند و امنیت شغلی و دریافتی یکسانی برای ناظران بهداشتی در نظر گرفته شود.در برخی استان‌ها مانند خوزستان، ناظران بهداشتی با چالش‌های امنیتی مواجه هستند و ما در تلاشیم تا شرایط بهتری برای آن‌ها فراهم کنیم. برخی افراد به دلیل منافع شخصی با آن مخالفت می‌کنند. اما این‌بار مصمم هستیم که این اصلاحات را اجرایی کنیم.
ساماندهی نظام نظارت بهداشتی و تشکیل انجمن‌های تخصصی
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور به موضوع اصلاح ساختار نظارت بهداشتی نیز پرداخت و اظهار کرد: یکی از چالش‌های مهم در این حوزه، قطع ارتباط مالی بین ناظران و کارفرمایان است. در برخی موارد، این ارتباط منجر به ایجاد مشکلاتی در روند نظارت شده است. به همین دلیل، تلاش داریم این ارتباط را اصلاح کنیم تا نظارت‌ها به‌طور مستقل و بدون ملاحظات مالی انجام شوند.
وی افزود: در آیین‌نامه جدید که بر اساس قانون برنامه هفتم توسعه تدوین شده، پیشنهادهایی برای ایجاد انجمن‌های تخصصی ارائه شده است. این انجمن‌ها می‌توانند پیشنهادهای مرتبط با حقوق و دستمزد ناظران را ارائه دهند و نقش مؤثری در تنظیم مقررات داشته باشند.
لزوم اجرای قوانین نظارت بهداشتی و مقابله با تخلفات
زارعی در ادامه گفت: سال‌هاست که مسئله نظارت بهداشتی به‌طور کامل حل نشده است و هر بار که پیشنهادی برای اصلاح مطرح می‌شود.
وی با اشاره به برخی مشکلات نظارت در حوزه دامپزشکی مطرح کرد: تمام تخلفات حوزه دامپزشکی در سازمان نظام دامپزشکی بررسی می‌شود. در حال حاضر، همان‌طور که پزشکان در سازمان نظام پزشکی تحت نظارت قرار دارند، دامپزشکان نیز در سازمان دامپزشکی نظارت می‌شوند.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه تأکید کرد: اجرای دقیق نظارت‌های بهداشتی و ایجاد ساختارهای جدید نظارتی و حمایتی، باعث افزایش سلامت محصولات دامی و بهبود شرایط صادراتی خواهد شد. امیدواریم با همکاری تمامی بخش‌های مرتبط، این اصلاحات به‌طور کامل اجرایی شود و مشکلات موجود برطرف گردد.
صدور سالانه ده‌ها هزار مجوز دامپزشکی و نظارت بر ایمنی زیستی
زارعی ادامه داد: به‌طور میانگین، سازمان نظام دامپزشکی سالانه بیش از ۵۰ تا ۶۰ هزار مجوز در حوزه اماکن دامی صادر می‌کند. این مجوزها به‌طور مشخص برای مرغداری‌ها، گاوداری‌ها و اماکن پرورشی دامی صادر می‌شوند.
وی با اشاره به روند دریافت مجوز افزود: متقاضیان ابتدا از طریق سامانه وزارت جهاد کشاورزی درخواست خود را ثبت می‌کنند. سازمان نظام مهندسی کشاورزی جنبه‌های فنی را بررسی می‌کند و سپس مجوزهای بهداشتی در سازمان نظام دامپزشکی بررسی و تأیید می‌شود. این مجوزها ثبت‌محور نیستند، بلکه تأیید محورند؛ یعنی پس از بررسی‌های بهداشتی و ایمنی زیستی، در صورت عدم تأیید، مجوز صادر نمی‌شود و تا زمان انجام اصلاحات، درخواست متوقف می‌ماند.
زارعی تأکید کرد: در سال‌های اخیر، رویکرد تولید تغییر کرده و زنجیره‌های صنعتی به این فرآیند اضافه شده‌اند. اما در عین حال، پرورش‌های سنتی که در تراکم بالا در حال تولید هستند، همچنان چالش‌هایی دارند. کشور ما چنداقلیمی است و در مناطقی که شرایط مرطوب یا ارتفاع بالا دارند با وجود رعایت بهداشت مشکلات و عوامل بیماری‌زا بیشتر است و در مناطق گرمسیر، هرگونه اختلال در سیستم تهویه، می‌تواند منجر به تلفات گسترده شود.
تخلفات دارویی در دامپزشکی؛ برخوردهای قانونی و نظارتی
رئیس سازمان نظام دامپزشکی درباره تخلفات دارویی در حوزه دامپزشکی گفت: اینکه بگوییم داروهای تقلبی در حوزه دامپزشکی به‌طور گسترده وجود دارد، درست نیست. اما تخلفاتی در زمینه داروهای بی‌اثر یا تاریخ‌مصرف‌گذشته وجود دارد. برخی شرکت‌های دارویی ممکن است مرتکب تخلف شوند و داروهای بی‌اثر یا غیرمجاز تولید کنند. در چنین مواردی، سازمان دامپزشکی با بررسی و نظارت، موارد تخلف را شناسایی و برخوردهای لازم را انجام می‌دهد که تا کنون گزارشی براین مبنی برای ما ارائه نشده است.
وی درباره روند برخورد با تخلفات دارویی توضیح داد: در صورت شناسایی تخلفات، دو نوع پرونده تشکیل می‌شود؛ یکی پرونده صنفی که از طریق هیئت‌های انتظامی سازمان نظام دامپزشکی بررسی شده و مجازات‌هایی از تذکر شفاهی تا محرومیت دائم از طبابت برای متخلفان در نظر گرفته می‌شود. دیگری پرونده قضایی که به مراجع قانونی ارجاع داده می‌شود.
زارعی همچنین به قاچاق دارو اشاره کرد و گفت: در حوزه مصرف انسانی شاهد تخلفات گسترده‌تری بوده‌ایم، اما در دامپزشکی نیز قاچاق دارو اتفاق می‌افتد و این موارد تحت نظارت شدید قرار دارد. هرگونه داروی تاریخ‌مصرف‌گذشته که در داروخانه‌های دامپزشکی کشف شود، به‌عنوان تخلف ثبت شده و با متخلفان برخورد می‌شود.
وضعیت اشتغال دامپزشکان تازه‌فارغ‌التحصیل و کمبود نیرو در سازمان دامپزشکی
زارعی در ادامه با اشاره به وضعیت اشتغال دامپزشکان تازه‌فارغ‌التحصیل گفت: در دو سال اخیر، ظرفیت پذیرش دانشجویان دامپزشکی در دانشگاه‌ها کاهش یافته است. سال گذشته، ظرفیت پذیرش دانشجویان دامپزشکی حدود ۶۷۰ نفر بود و هر دانشکده حداکثر ۱۰ تا ۱۵ نفر پذیرش داشت. با این حال، همچنان تراکم فارغ‌التحصیلان دامپزشکی در کشور بالاست.
وی درباره نیاز به نیروی دامپزشکی در کشور گفت: در حال حاضر، بیش از ۲۵ هزار دانشجوی دکترای دامپزشکی در کشور مشغول تحصیل هستند. در عین حال، سازمان دامپزشکی کشور با کمبود شدید نیروی انسانی مواجه است و در برخی استان‌ها با وجود اعلام نیاز، دامپزشکان کمتری حاضر به فعالیت در بخش‌های دولتی و خصوصی می‌شوند.
زارعی یکی از دلایل این مسئله را تمایل بیشتر دامپزشکان به فعالیت در حوزه دام‌های کوچک و حیوانات خانگی دانست و گفت: در سال‌های اخیر، بسیاری از دامپزشکان جذب کلینیک‌های حیوانات خانگی شده‌اند، زیرا درآمد این بخش بالاتر است. اما در برخی استان‌ها، به‌شدت به دامپزشکان متخصص نیاز داریم و در تلاش هستیم که شرایط اشتغال در این مناطق را بهبود ببخشیم.
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور تأکید کرد: ساماندهی نظارت بهداشتی، اصلاح فرآیند صدور مجوزها و برخورد قاطع با تخلفات دارویی از اولویت‌های ماست. امیدواریم با همکاری سازمان‌های مرتبط و اجرای دقیق قوانین، بتوانیم سلامت دام، افزایش تولیدات دامی و بهبود شرایط اشتغال دامپزشکان را تضمین کنیم.
نظارت بر پروتکل‌ها جایگزین نظارت میدانی شده است
زارعی با اشاره به تفاوت‌های موجود در نظارت بر پروتکل‌ها در کشورهای مختلف گفت: هر کشوری بنا به موقعیت زیستی، سطح بهداشت و ملاحظات مذهبی خود، پروتکل‌های خاصی را می‌پذیرد. در بسیاری از کشورها، نظارت بر پروتکل انجام می‌شود و نظارت میدانی حضوری در همه مراحل تولید ضرورت ندارد. به عنوان مثال، برخی کشورهای اروپایی و حتی آفریقایی که به اروپا صادرات دارند، تنها در قالب پروتکل‌های استاندارد عمل کرده و نظارت‌های دوره‌ای و سرزده بر فرآیند تولید را کافی می‌دانند.
وی افزود: در ایران، برخی فرآیندهای ساده مدیریتی و اداری به دلیل عدم هماهنگی یا اجرای نادرست پروتکل‌ها، به کندی پیش می‌رود. در برخی موارد، حتی الزامات ابتدایی مانند رعایت استانداردهای بهداشتی در سالن‌های باربری یا ارسال صحیح ایمیل‌های اداری مورد غفلت قرار گرفته و منجر به تأخیر در اجرای پروتکل‌ها می‌شود.
نقش نظارت‌های بهداشتی و شرعی
زارعی با تأکید بر لزوم رعایت نظارت‌های بهداشتی و شرعی در تولید و واردات محصولات دامی اظهار داشت: دیدگاه کلی این است که نظارت بیشتر، سلامت بیشتر و در نتیجه آرامش خاطر مردم را به همراه دارد. با این حال، در برخی کشورها، نظارت بر پروتکل‌ها اولویت بیشتری نسبت به حضور مستمر ناظر بهداشتی و شرعی دارد. در این زمینه، سیاست حاکم بر واردکنندگان و تولیدکنندگان نیز تعیین‌کننده است.
وی در ادامه گفت: در برخی کشورها، هزینه‌های حضور ناظران شرعی و بهداشتی بر عهده تولیدکننده یا صادرکننده است و این هزینه‌ها مستقیماً بر قیمت تمام‌شده محصول تأثیر می‌گذارد. به همین دلیل، برخی کشورها نظارت مستمر را ضروری ندانسته و بازرسی‌های رندوم و سرزده را جایگزین آن کرده‌اند.
پت‌شاپ‌ها زیر نظر سازمان نظام دامپزشکی نیستند
رئیس سازمان نظام دامپزشکی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به وضعیت پت‌شاپ‌ها در کشور گفت: این موضوع یکی از دغدغه‌های فعالان حوزه دامپزشکی است. سازمان نظام دامپزشکی هیچ مجوزی برای پت‌شاپ‌ها صادر نمی‌کند، چراکه اساساً این حوزه در قانون کشور زیرمجموعه سازمان ما تعریف نشده است. در حال حاضر، مجوز پت‌شاپ‌ها از طریق ۱۴ صنف مختلف صادر شده و هیچ نظارت بهداشتی بر آن انجام نمی‌شود.
وی تأکید کرد: آنچه در حیطه اختیارات و وظایف سازمان نظام دامپزشکی قرار دارد، داروخانه‌های دامپزشکی است. این داروخانه‌ها همانند داروخانه‌های انسانی دارای بخش‌های دارویی و بهداشتی بوده و نظارت بر آن‌ها از صفر تا صد بر عهده سازمان است. هیچ داروخانه دامپزشکی در کشور نمی‌تواند بدون حضور یک دکتر دامپزشک فعالیت کند.
برخورد با تخلفات و آخرین وضعیت پرونده‌های اقتصادی
زارعی به برخی تخلفات صورت‌گرفته در حوزه داروهای دامپزشکی و سوءاستفاده‌های مالی در برخی پروژه‌ها اشاره کرد و گفت: در حسابرسی‌های اخیر، تخلفاتی شناسایی و به مراجع قضایی گزارش شده است. این پرونده‌ها در دادسرای شعبه ۱۳ اقتصادی در حال رسیدگی است و برای تعدادی از متهمان قرار وثیقه صادر شده است. در آینده‌ای نزدیک، کیفرخواست نهایی صادر خواهد شد و پس از آن، جزئیات پرونده به طور کامل اعلام خواهد شد.
وی در پایان تأکید کرد: هدف سازمان نظام دامپزشکی، شفافیت، نظارت مستمر و ایجاد ساختاری منسجم برای حفظ سلامت محصولات دامی در کشور است.
انتهای پیام