علی اصغر امیدی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: متاسفانه در روزهای پایانی سال که خرید شیرینی به اوج می رسد بسیاری از خواروبارفروشی ها، سوپرمارکتی ها و... تبدیل به قنادی می شوند و اقدام به فروش شیرینی هایی که در عید نوروز مصرف می شود، می کنند.
وی افزود: سال هاست که این مشکل از سوی قنادان مطرح می شود اما اراده جدی برای حل این مشکل نیست و متاسفانه وضعیت امسال نیز بدتر از سال های گذشته شده است.
امیدی ادامه داد: در حال حاضر در بسیاری از آجیل فروشی ها و سوپرمارکتی ها، شیرینی هایی عرضه می شود که از استان هایی همچون خراسان رضوی و یا اصفهان وارد شده اند اما از کیفیت مناسبی برخوردار نیستند.
وی خاطرنشان کرد: این امر موجب شده تا امسال بسیاری از قنادی های استان از تولید شیرینی های مخصوص عید نوروز خودداری کنند.
این مقام مسئول به قیمت شیرینی عید نوروز ۱۴۰۲ نیز اشاره کرد و گفت: هر کیلوگرم شیرینی خشک ریز مخصوص عید نوروز با قیمت ۱۳۰ تا ۱۴۵ هزار تومان به فروش خواهد رسید.
وی با اشاره به اینکه این قیمت در سال گذشته ۹۰ هزار تومان بوده است، افزود: این افزایش قیمت برای قنادان مقرون به صرفه نیست چراکه قنادان هر کیلوگرم روغن را با قیمت ۲۵ هزار تومان، آرد ۷ هزار و شکر را ۱۲ هزار تومان در سال گذشته خریداری می کردند اما مجبور هستند هر کیلوگرم روغن را در حال حاضر با قیمت ۶۰ هزار ، آرد را با ۲۲ هزار و شکر را نیز با ۲۲ هزار تومان تهیه کنند.
انتهای پیام