جلیل علی‌محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: مقرر شده بود در طول هفته گذشته، 275 تن شکر برای استان زنجان جذب شود ولی تا به امروز در حدود 100 تن از این میزان جذب شده و برای دریافت مابقی در صف انتظار هستیم. این در حالی است توزیع نامناسب شکر جذب شده در سطح استان، منتج به کاهش چشم‌گیر آن در بازار و خواروبار فروشی‌ها شده است.

این مسئول با بیان اینکه برای توزیع شکر در سطح استان، قنادی‌ها در اولویت قرار گرفتند، تصریح کرد: طی دو هفته گذشته، حدود 40 تن از شکر دولتی بازرگانی، جذب قنادی‌های استان زنجان شد و همین موضوع، به کاهش شکر در سطح بازار و افزایش قیمت آن دامن زد، در حالی که اگر خواروبارفروشی‌ها در اولویت قرار می‌گرفتند بازار تعادل خود را از دست نمی‌داد.

وی همچنین با اشاره به اینکه شکر کارخانه‌ای بخش خصوصی به خاطر کیفیت بالا در قندریزی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، افزود: تولید شکر از چغندرقندهایی که به صورت تضمینی خریداری و انبار شده بود با قطع واردات آن مقارن شد. از این‌رو، می‌توان به صراحت گفت که برنامه‌ریزی برای توزیع این محصول از جانب اتاق اصناف و ستاد تنظیم بازار سازمان جهادکشاورزی، نقش پررنگی در جلوگیری از تشکیل بازار سیاه و حفظ تعادل قیمت آن در بازار ایفا می‌کند.

علی‌محمدی خاطرنشان کرد: متاسفانه برنامه‌ریزی نامناسب هم‌زمان با آغاز ماه مبارک رمضان و افزایش تقاضا از جانب قنادان و مصرف‌کننده‌های خانگی اتفاق افتاد. علاوه بر این، زنبورداران نیز در این فصل احتیاج بیشتری به مصرف شکر دارند. به همین خاطر، گذشت زمان، عجول نبودن و خرید این محصول در حد رفع نیاز، تا حدودی منتج به بازگشت تعادل در میزان عرضه و کاهش قیمت می‌شود.

انتهای پیام